Taglar : "Etli özbek Pilavı Tarifi"

Etli özbek Pilavı Tarifi

1 Pirinç kaynar Tuzlu Suda 40 Dakika kadar bekletilir.2 Kuşbaşı etler yıkanıp süzüldükten sonra orta boy bir tencereye koyulur. Orta ısılı ateşte, sürekli karıştırılarak 3-4 dakika, suyunu çekinceye kadar kavulur. Üzerine ince yarımay halinde doğranmış soğanlar ve yağın yarısı ilave edilir. Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırılarak 8-10 dakika kadar kavrulur.3 Tuz ve karabiber serpilir ve 8 Su bardağı Sıcak su[Devamını Oku…]

10 Nisan 2014 0 Yorumlar Bayanlara Özel