Besin değerinin kaybolmaması için sebzeler az suyla, buharlı Tencere veya Toprak güveç kaplarında zeytinyağıyla pişirilmelidir. Havucu rendelemek B ve C vitaminlerinin kaybolmasına yol açar. Ayrıca sebze ve meyveleri vitaminlerinin kaybolmaması için kalın doğramak gerekir. Meyveler tok karnına ya da yemekten 2 – 3 Saat sonra tüketilmelidir.İçerdikleri çeşit çeşit vitamin ve minerallerle şifa kaynağı olan meyvelerle önlenebilecek rahatsızlıkları uzmanlar şu şekilde[Devamını Oku…]