Diyet ve Beslenme uzmanı Deniz Şafak Akçaoğlu, light ürünler olarak bilinen enerji miktarı azaltılmış besin Maddeleri hakkında merak edilen noktalar hakkında açıklamalarda bulundu.Light ürünler beslenme alışkanlığını bozar mı?Türk Gıda Kodeksine göre enerjisi %25 azaltılmış ürünlere light diyebiliyoruz. Genelde hiç kalorisi olmadığı algısı vardır. Oysa enerji değeri 1 / 4 kadar azaltılmıştır. Örnek verecek olursak enerji değeri 100 kcal olan bir[Devamını Oku…]