Limon kabuğu, tıbbi önemi yakın tarihte anlaşılmaya başlanmış bir bitkisel ilaçtır. Akdeniz mutfağıyla beslenen kişilerde Kanser ve kronik rahatsızlıkların neden daha az görüldüğünü araştıran bilimsel çalışmalarda tesadüfen dikkat çekmiştir.Akdeniz mutfağında Limon kabuğuel olarak soğuk içecek olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır.Limonun etken Maddesi olan D-Limonen, diğer turunçgillerin kabuğunda da bulunmaktadır.Etken maddesi D-Limonen normal hücrelerin Sağlıklı bir yaşam döngüsü sürdürmelerini sağlamaktadır. Hücrenin temel[Devamını Oku…]