Yapılan büyük kapsamlı bir araştırmaya göre, düşük karbonhidratlı bir diyet kadınlarda kalp hastalığı riskini artırmıyor. Ancak, “düşük karbonhidratlı diyet”, Ekmek ve karbonhidratlı gıdaların tamamen yasak olduğu Atkins diyetiyle karıştırılmamalıdır. New England Journal of Medicine’nın 9 Kasım’da yayımlanan sayısında araştırmacılar, 20 yıllık bir süreci içeren ve 82,000 kadının katıldığı çalışmada, koroner kalp hastalıklarının düşük ve yüksek karbonhidratlı diyetleri takip eden kadınlarda[Devamını Oku…]