Taglar : "Hayvan Ve ınsanlarda Denenerek Guvenlı Oldukları"

Tatlılık Duyusunun Tatlandırıcıların Fizyolojisi Kullanım Güvenliği

Tatlandırıcılar insan beslenmesine yönelik yiyecek ve içecek hazırlanmasında kullanılmadan önce, hayvan ve insanlarda denenerek güvenli oldukları, yani yan etkilerinin kabul edilebilir düzeylerde olduğu kanıtlanmalıdır. Bu tür değerlendirmelerin yapılması genellikle güçtür; deneylerin sonuçlarının saptırılması olasılığı, denenen Maddelerin saf olmaması, deneylerin uzun sürmesi ve yüksek maliyetli olması, başka etkenlerle etkileşimin sonuçların öznel ya da yanlış değerlendirilmesine yol açması karşılaşılan güçlüklerdir.Aslında früktozun sağladığı[Devamını Oku…]

13 Nisan 2014 0 Yorumlar Sağlık