Bayanlara Özel

Makarna şişmanlatmıyor

Makarna şişmanlatmıyor Makarnanın şişmanlattığı ve besin değerinin düşük olduğu şeklindeki yanlış inanış ve eksik bilgiler tüketimini engelliyor.Toplumda, makarnanın şişmanlattığı ve besin değerinin düşük olduğu şeklinde yanlış ve eksik bilgiler bulunduğu, bilinenlerin aksine makarnanın kalori ve yağ oranının çok düşük olduğu bildirildi.Aksine faydalı bir besin.Türkiye Makarna Sanayicileri Derneğiel Sekreteri Ergin Erzurumlu, yaptığı açıklamada, makarnanın, vitamin ve Mineraller bakımından çok zengin ve yararlı bir[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

Besin Alerjisi Nedir?

Besin alerjisi nedir? Besin alerjileri sadece o besini tüketmekle değil, dokunmayla hatta kokusuyla da ortaya çıkabilir.Alerji; vücudun özel bir Maddeye karşı gösterdiği aşırı tepkidir. Alerjik reaksiyona yol açan antijen ise alerjik madde (alerjen) olarak adlandırılır. Alerji birçok maddeye karşı olabilir. Aslında besin alerjilerinin görülme oranı çok fazla değildir. Çocuklarda besin alerjisi görülme oranı daha fazladır. Çocukta yüzde 2- 8 oranında[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

Kırmızı Turp Antioksidan

Kırmızı turp antioksidan Kırmızının yanı sıra son yıllarda Japon turpu olarak da bilinen beyaz turp üretimindeki artışa rağmen, uzmanlar Sağlık için turpun kırmızısını öneriyor.Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi Balcalı Hastanesi diyetisyeni Ö Arı’nın, ataların geçmişten günümüze kadar halk arasında sıkça kullanılan “turp gibi sağlam’ sözünün, bu sebzenin sert yapısının yanı sıra içeriğindeki vitamin değerlerinden kaynaklanıyor.Vitamin deposuC vitamini, kalsiyum, potasyum ve demir kaynağı[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

Yağlı Beslenme Ritmi Bozar

Yağlı beslenme ritmi bozar Yağ bakımından fazla zengin beslenme tarzının biyolojik ritmi bozduğu bildirildi.Amerikan “Hücre Metabolizması’ adlı tıp dergisinde yayınlanan araştırmaya göre, kalbe iyi gelmediği zaten bilinen yağlı yiyecekler, zincirleme reaksiyona sebebiyet vererek biyolojik saatin arızalanmasına yol açıyor.Doymuş yağ kararında olmalı:Fareler üzerinde yapılan deneylere göre, organizmanın sahip olduğu 24 saat dilimine ayarlı iç saat, bazı metabolizma süreçlerinin ritmiyle sıkı sıkıya bağlı[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

Tansiyon İçin Sade çikolata

Tansiyon için sade çikolata Amerikan Tıp Derneği Dergisi’nde yayınlanan araştırmada Köln Üniversitesi Hastanesi doktorlarından Dirk Taubert ve ekibi yüksek tansiyon hastası 44 kişiye çikolata rejimi uyguladı. Dr. Taubert, sade çikolatanın hastalarda ‘sistolik’ olarak silinen büyük kan basıncını 2.9 ünite, ‘diastolic’ adı verilen yani küçük tansiyonu ise 1.9 ünite düşürdüğünü, beyaz çikolatanın ise hiçbir etkisinin olmadığını söyledi..Tansiyon düşüyorAmerika’nın Sesi Radyosu’nda başka[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

Sindirimi Kolaylaştıran ürünler

Sindirimi kolaylaştıran ürünler Daha Sağlıklı yaşamak istiyorsanız prebiyotik ve probiyotik besinleri daha fazla tüketmelisiniz.Prebiyotik, probiyotik ve sinbiyotik besinler vücut işlevlerini geliştirdikleri, sağlığı olumlu yönde etkiledikleri ve hastalıklara karşı koruyucu olabildikleri için fonksiyonel besin olarak değerlendirilirler. Bağırsaktaki bazı mikroorganizmaların çoğalmasını artıran veya aktivitesini uyaran ve insan ya da hayvan sağlığını olumlu yönde etkileyen Maddelere (besinsel lifler gibi) prebiyotik denir. Probiyotikler yararlı bağırsak[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

çay, Kahve Midenizin Düşmanı!

Çay, kahve midenizin düşmanı! Aşırı çay, kahve içilmesi, kola gibi gazlı içeceklerin tüketilmesi, sigara alışkanlığının artması reflüye zemin hazırlar.Beslenme ve yaşam tarzının değişmesi, farklı sıkıntı ve hastalıkları da beraberinde getiriyor. Mide asidinin, Anormal bir şekilde yukarı doğru çıkarak yemek borusuna ve boğaza gelmesi durumunda oluşan reflüyü uzmanlar modern toplum hastalığı olarak niteliyor. ‘Fast food’dan uzak durun!Reflünün beslenme düzeninin değişimiyle bağlantılı[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

özel Günlerde Nasıl Beslenmeli?

Özel günlerde nasıl beslenmeli? Sıradan günlerinizden farklı seyreden özel günleriniz için farklı beslenme yöntemlerini denemelisiniz.İş yemeği, seyahat, tatiller, geç saatlere kadar süren toplantılar, esli görüşmeler gibi günümüz insanını hızlı ve fazla yemek temposuna sokan beslenme şekli çağın sorunu fazla kiloların da habercisi. Bu duruma düşmemek için şu yöntemleri hayata geçirmeye dikkat etmelisiniz. Dengeyi kurun: Bazen hata yapabilirsiniz ama bu tüm[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

Ne Kadar Kırmızı Et?

Ne kadar kırmızı et? Kolesterol korkusuyla çoğu kişi kırmızı et tüketmiyor. Oysa hiç tüketmemek de Sağlık sorunlarına sebep olabiliyor.Sağlıklı beslenmeye dikkat edenler, kalp hastaları, kilo vermeye çalışanlar, kolesterol problemi olanlar, ileri yaştaki büyükler kırmızı et yemekten hep korkar ve bu konuda kendilerine yasak getirirlerelde. Oysa kırmızı eti tamamen diyetten çıkarmak doğru bir yaklaşım olmaz. Ancak bu istenildiği kadar yenilebilir anlamına da[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

Hangisi Doğru?

Hangisi doğru? Yiyeceklerin etkileri ile ilgili olarak bilinen doğru ve yanlışları haberleştiren İngiliz The Times gazetesi, acı biberin gerçekten bağımlılık yaptığını, yaşlandıkça kilo alındığı inanışının ise gerçeği yansıtmadığını yazdı.Şeker boğaz ağrısına iyi gelir: Doğru.Şeker, Bal ve pekmez, boğazdaki tahriş olmuş mukus zarının üzerini kaplar ve ağrıyı hafifletir. Hardal, yabanturpu ve güçlü soğanlar da mukusu sökerek boğaz ağrısını rahatlatır.Bakırlı yiyecekler saçların ağarmasını[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel