Sofralar\u0131m\u0131za katt\u0131\u011f\u0131m\u0131z yemekleri do\u011fru \u015fekilde sunmad\u0131\u011f\u0131m\u0131z zaman sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 tehdit etti\u011fimizi bilmemiz gerekiyor. Bunun i\u00e7in de yap\u0131lacak baz\u0131 \u00f6nlemler bulunuyor. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 g\u0131da t\u00fcketmenin en do\u011fru yolu g\u0131dalar\u0131 sa\u011fl\u0131k \u015fartlar\u0131na uygun muhafaza etmekten ge\u00e7iyor.<\/p>\n
Sofralar\u0131m\u0131z i\u00e7in tehlike yaratmak istemiyorsak \u00f6ncelikle yapmam\u0131z gereken \u015fey, buzdolab\u0131 \u0131s\u0131s\u0131na dikkat etmek olacakt\u0131r. Buzdolab\u0131 \u0131s\u0131s\u0131 4 derecenin alt\u0131nda olmal\u0131d\u0131r. Aksi takdirde, muhafaza etmek i\u00e7in koydu\u011fumuz dolab\u0131m\u0131z\u0131 \u0131s\u0131dan \u00f6t\u00fcr\u00fc g\u0131dalar\u0131 yeterli seviyede so\u011futamayacak ve bu da sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 olumsuz y\u00f6nde etkileyecektir. Bu konuda, uzmanlar, bakterilerin 4 ile 60 derece aras\u0131nda \u00fcredi\u011fini kan\u0131tlam\u0131\u015flard\u0131r.<\/p>\n
Al\u0131\u015fveri\u015f yaparken dikkat etmeniz gereken en \u00f6nemli \u015feylerden bir di\u011feri de do\u011fal g\u0131dalar sat\u0131n almak ve t\u00fcketmektir. Halk pazarlar\u0131ndan taze meyve ve sebze alabilir ve t\u00fcketebilirsiniz. Market \u00fcr\u00fcnleri genellikle bir ka\u00e7 G\u00fcn sunulur ve sat\u0131\u015fa b\u0131rak\u0131l\u0131r. Ancak halk pazarlar\u0131 g\u00fcnl\u00fck sat\u0131\u015f yapar ve taze \u00fcr\u00fcnler bar\u0131nd\u0131r\u0131r. Bu y\u00fczden do\u011fal yollarla \u00fcretilen \u00e7iftliklerden, pazarlardan ya da \u00fcreticilerden sat\u0131n alman\u0131z gerekiyor.<\/p>\n
Sofralar\u0131m\u0131zda taze g\u0131da bulundurmak istiyorsak yapmam\u0131z gereken \u015feylerden biri de, i\u015flenmi\u015f g\u0131dalar sat\u0131n almaktan uzak durmak olacakt\u0131r. \u0130\u015flenmi\u015f g\u0131dalara \u00f6rnek vermek gerekirsek, salam, sosis, sucuk, tavuk \u015finitzel ve nugget lar olabilir. H\u0131zl\u0131 bir \u015fekilde yemek haz\u0131rlamak i\u00e7in bu tarz g\u0131dalardan sat\u0131n almam\u0131z normal g\u00f6r\u00fcnse de asl\u0131nda sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 olumsuz etkiler. Ayr\u0131ca ekonomik y\u00f6nden de bizi Negatif etkileyecektir. Sat\u0131n almak i\u00e7in tercih etti\u011finiz g\u0131dalar\u0131n trans ya\u011f i\u00e7ermedi\u011fine emin olmal\u0131s\u0131n\u0131z. Ayr\u0131ca sat\u0131n alaca\u011f\u0131n\u0131z g\u0131dalar\u0131n i\u00e7erdi\u011fi Tuz ve ya\u011f oranlar\u0131na da dikkat etmelisiniz.<\/p>\n
Taze g\u0131da t\u00fcketebilmek ve sa\u011fl\u0131k a\u00e7\u0131s\u0131ndan olumsuz etkilenmemek i\u00e7in sebze ve meyveleri \u00e7ok iyi y\u0131kamam\u0131z gerekiyor. \u00d6zellikle ye\u015fil yaprakl\u0131 sebzeler ve Toprakta yeti\u015fen meyveler toprakl\u0131 oldu\u011fu i\u00e7in Su ile ar\u0131nd\u0131rd\u0131ktan sonra sofraya sunmam\u0131z gereklidir. Aksi takdirde salg\u0131n hastal\u0131klara yakalanma riskimiz olduk\u00e7a y\u00fcksek olacakt\u0131r.<\/p>\n
Buzdolab\u0131m\u0131za ekstra \u00f6nem g\u00f6stermeli ve sebzeleri po\u015fetlerinden \u00e7\u0131kararak saklamal\u0131y\u0131z. Po\u015fet ile birlikte saklad\u0131\u011f\u0131n\u0131z sebze ve meyveler \u00e7ok \u00e7abuk bozulacakt\u0131r. Ayr\u0131ca po\u015fet i\u00e7inde b\u0131rakt\u0131\u011f\u0131n\u0131z sebzeler bir s\u00fcre sonra Plastik ile etkile\u015fime ge\u00e7ip plastik etkisi olaca\u011f\u0131 uzmanlar taraf\u0131ndan kan\u0131tlanm\u0131\u015f bir bilgidir.<\/p>\n
Bir\u00e7ok insan kavanozlar ya da Cam tabaklar yerine, kulland\u0131klar\u0131 yo\u011furt ve dondurma kaplar\u0131n\u0131, artan yemekleri saklamak i\u00e7in kullan\u0131r. Fakat bu durum son derece yanl\u0131\u015ft\u0131r. Dondurma ve yo\u011furt kaplar\u0131 plastik kaplar olduklar\u0131 i\u00e7in son derece sa\u011fl\u0131ks\u0131zd\u0131r. Ayr\u0131ca yo\u011furt kaplar\u0131n\u0131n \u00fczerindeki son kullanma tarihleri ayn\u0131 zamanda plastik kaplar\u0131n son kullan\u0131m tarihleridir. Bu y\u00fczden bu bilgiye \u00f6nem vererek, saklamak istedi\u011finiz yemeklerinizi cam kaplarda \u00f6zel olarak saklamal\u0131s\u0131n\u0131z. Mutfa\u011f\u0131n\u0131zda plastiklerden uzak durmal\u0131, cam tabaklar ve kavanozlar kullanmal\u0131s\u0131n\u0131z.<\/p>\n
Sat\u0131n ald\u0131\u011f\u0131n\u0131z yumurtalar\u0131, alt\u0131ndaki kutusundan \u00e7\u0131kar\u0131p buzdolab\u0131n\u0131za koymamal\u0131s\u0131n\u0131z. Yumurtan\u0131n kendisi ayr\u0131ca kabu\u011fu, bakteri ta\u015f\u0131d\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in kutusundan \u00e7\u0131kar\u0131p dolaba koydu\u011funuz zaman dolaba da bakteriler bula\u015f\u0131r ve sonras\u0131nda ba\u015fka sebze ve meyvelerle etkile\u015fime ge\u00e7erek onlar\u0131n \u00e7\u00fcr\u00fcmesine ya da bozulmas\u0131na sebebiyet verebilir. Bu y\u00fczden dolab\u0131n raflar\u0131na yumurtalar\u0131 dizmek yerine kutusunun i\u00e7indeyken koymal\u0131s\u0131n\u0131z. Bunun yan\u0131 s\u0131ra yumurtaya dokunduktan sonra ya da k\u0131rd\u0131ktan sonra ellerinizi y\u0131kay\u0131p bakterilerden ar\u0131nmal\u0131s\u0131n\u0131z.(MS)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sofralar\u0131m\u0131za katt\u0131\u011f\u0131m\u0131z yemekleri do\u011fru \u015fekilde sunmad\u0131\u011f\u0131m\u0131z zaman sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 tehdit etti\u011fimizi bilmemiz gerekiyor. Bunun i\u00e7in de yap\u0131lacak baz\u0131 \u00f6nlemler bulunuyor. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 g\u0131da t\u00fcketmenin en do\u011fru yolu g\u0131dalar\u0131 sa\u011fl\u0131k \u015fartlar\u0131na uygun muhafaza etmekten ge\u00e7iyor. Sofralar\u0131m\u0131z i\u00e7in tehlike yaratmak istemiyorsak \u00f6ncelikle yapmam\u0131z gereken \u015fey, buzdolab\u0131 \u0131s\u0131s\u0131na dikkat etmek olacakt\u0131r. Buzdolab\u0131 \u0131s\u0131s\u0131 4 derecenin alt\u0131nda olmal\u0131d\u0131r. Aksi takdirde, muhafaza etmek i\u00e7in koydu\u011fumuz dolab\u0131m\u0131z\u0131 \u0131s\u0131dan[Devam\u0131n\u0131 Oku…]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[22524],"tags":[22545],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13006"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13006"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13006\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13006"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13006"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13006"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}