{"id":14173,"date":"2014-04-13T02:39:34","date_gmt":"2014-04-12T23:39:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gncz.net\/peynir-disin-curumesini-onluyor.html"},"modified":"2014-04-13T02:39:34","modified_gmt":"2014-04-12T23:39:34","slug":"peynir-disin-curumesini-onluyor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/peynir-disin-curumesini-onluyor.html","title":{"rendered":"Peynir Di\u015fin \u00e7\u00fcr\u00fcmesini \u00f6nl\u00fcyor"},"content":{"rendered":"\n<p>Uzmanlar, \u015fekerli, yap\u0131\u015fkan g\u0131da yendikten sonra di\u015flerin f\u0131r\u00e7alanmas\u0131n\u0131n m\u00fcmk\u00fcn olmad\u0131\u011f\u0131 durumlarda a\u011fz\u0131n Suyla \u00e7alkalanmas\u0131n\u0131 ya da bir bardak Su i\u00e7ilmesini \u00f6neriyor. Yine uzmanlar, \u015fekerli g\u0131da yendikten sonra a\u011fza at\u0131lacak bir par\u00e7a peynirin, \u015fekerin dilleri \u00e7\u00fcr\u00fctme etkisini giderme a\u00e7\u0131s\u0131ndan da son derece \u00f6nemli oldu\u011funu belirtiyor.T\u00fcrk Di\u015fhekimleri Birli\u011fi (TDB) web sitesinde di\u015f sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in \u00f6nerilen beslenme \u015fekli anlat\u0131ld\u0131. G\u0131da Maddeleri, \u015fekerli ve asitli g\u0131dalar ile di\u015fler \u00fczerine yap\u0131\u015f\u0131p kalan, kolay temizlenemeyen maddelerin di\u015f sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in sak\u0131ncal\u0131 oldu\u011funu bildiren TDB, bunlar\u0131 tamamen kesmek yerine belirli bir d\u00fczen i\u00e7inde t\u00fcketmenin daha do\u011fru olaca\u011f\u0131n\u0131 kaydetti. \u015eekerli, yap\u0131\u015fkan ya da asitli g\u0131dalar\u0131n 3 ana \u00f6\u011f\u00fcn i\u00e7inde t\u00fcketilmesini \u00f6neren TDB, &#8220;\u00d6\u011f\u00fcn aralar\u0131nda elma, havu\u00e7 gibi sert di\u015fleri temizleyip di\u015fetine masaj yapacak g\u0131dalar yenmelidir. \u015eekerli, yap\u0131\u015fkan g\u0131da yendikten sonra di\u015flerin f\u0131r\u00e7alanmas\u0131 m\u00fcmk\u00fcn de\u011filse a\u011f\u0131z suyla \u00e7alkalanmal\u0131 ya da bir bardak su i\u00e7ilmelidir. Yine \u015fekerli g\u0131da yendikten sonra a\u011fza at\u0131lacak bir par\u00e7a peynir, \u015fekerin di\u015fi \u00e7\u00fcr\u00fctme etkisini gidermesi a\u00e7\u0131s\u0131ndan son derece \u00f6nemlidir&#8217; uyar\u0131s\u0131nda bulundu. Sitede di\u015f \u00e7\u00fcr\u00fc\u011f\u00fcn\u00fcn eskiye oranla daha fazla g\u00f6r\u00fcld\u00fc\u011f\u00fc vurgulanarak \u015fu bilgiler verildi:&#8221;\u00d6zellikle T\u00fcrkiye gibi geli\u015fmekte olan \u00fclkelerde di\u015f \u00e7\u00fcr\u00fc\u011f\u00fcne eskiye oranla daha s\u0131k rastlan\u0131yor. Bunun nedeni beslenme al\u0131\u015fkanl\u0131klar\u0131n\u0131n de\u011fi\u015fmesidir. Eski insanlar sert g\u0131dalarla beslendikleri i\u00e7in do\u011fal yollarla di\u015flerde bir temizlik sa\u011flan\u0131rd\u0131. G\u00fcn\u00fcm\u00fczde haz\u0131r g\u0131da end\u00fcstrisinin geli\u015fmesiyle birlikte bu t\u00fcr g\u0131dalar\u0131n t\u00fcketimi de artt\u0131. Bisk\u00fcvi, \u015feker, \u00e7ikolata, kola gibi her an elimizin alt\u0131nda olan bu g\u0131da maddeleri di\u015flerin \u00fczerine yap\u0131\u015f\u0131p kalan ve Asit olu\u015fturan maddeler olduklar\u0131 i\u00e7in g\u00fcn\u00fcm\u00fczde di\u015f \u00e7\u00fcr\u00fc\u011f\u00fc art\u0131\u015f\u0131n\u0131n ba\u015fl\u0131ca sorumlular\u0131 olarak kabul ediliyorlar. Di\u015f dostu olarak kabul edilen g\u0131da maddelerinin ba\u015f\u0131nda Proteinler gelir. V\u00fccudumuzun temel yap\u0131 ta\u015f\u0131n\u0131 olu\u015fturan bu maddeler hem di\u015flerin geli\u015fimi s\u0131ras\u0131nda, hem de di\u015fler s\u00fcrd\u00fckten sonra di\u015f sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 a\u00e7\u0131s\u0131ndan da mutlaka t\u00fcketilmesi gereken g\u0131da maddeleridir. Y\u00fcksek Protein i\u00e7eri\u011finin yan\u0131 s\u0131ra di\u015f sa\u011fl\u0131\u011f\u0131ndaki \u00f6nemi a\u00e7\u0131s\u0131ndan peynir, \u00f6zellikle \u015fekerli g\u0131da t\u00fcketimi sonras\u0131 \u015fiddetle tavsiye edilen bir besindir. Yer f\u0131st\u0131\u011f\u0131 da i\u00e7eri\u011findeki fosfat nedeniyle \u00e7erez t\u00fcr\u00fc yiyecekler aras\u0131nda di\u015f dostu olarak nitelendirilen bir besindir. Rafine edilmemi\u015f Hububat (beyaz undan yap\u0131lm\u0131\u015f Ekmek yerine kepekli esmer ekmek) di\u015f sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 a\u00e7\u0131s\u0131ndan tercih edilmelidir.&#8217;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uzmanlar, \u015fekerli, yap\u0131\u015fkan g\u0131da yendikten sonra di\u015flerin f\u0131r\u00e7alanmas\u0131n\u0131n m\u00fcmk\u00fcn olmad\u0131\u011f\u0131 durumlarda a\u011fz\u0131n Suyla \u00e7alkalanmas\u0131n\u0131 ya da bir bardak Su i\u00e7ilmesini \u00f6neriyor. Yine uzmanlar, \u015fekerli g\u0131da yendikten sonra a\u011fza at\u0131lacak bir par\u00e7a peynirin, \u015fekerin dilleri \u00e7\u00fcr\u00fctme etkisini giderme a\u00e7\u0131s\u0131ndan da son derece \u00f6nemli oldu\u011funu belirtiyor.T\u00fcrk Di\u015fhekimleri Birli\u011fi (TDB) web sitesinde di\u015f sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in \u00f6nerilen beslenme \u015fekli anlat\u0131ld\u0131. G\u0131da Maddeleri, \u015fekerli ve<a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/gncz.net\/index.php\/peynir-disin-curumesini-onluyor.html\">[Devam\u0131n\u0131 Oku&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[22524],"tags":[25673,22933,25672,22740,25668],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14173"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14173"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14173\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14173"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}