Uzmanlar, ilaç ve Hormon denetimlerinin artmas\u0131 nedeniyle Domates, salatal\u0131k, biber, patl\u0131can gibi yazl\u0131k sebzelerin k\u0131\u015f\u0131n tüketilmesinde Sa\u011fl\u0131k riskinin giderek azald\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirtiyor.Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ö\u011fretim Üyesi Prof. Dr. Sait Gezgin, ilaç ve hormon denetimlerinin artmas\u0131 nedeniyle domates, salatal\u0131k, biber, patl\u0131can gibi yazl\u0131k sebzelerin k\u0131\u015f\u0131n tüketilmesinde sa\u011fl\u0131k riskinin giderek azald\u0131\u011f\u0131n\u0131 söyledi.Gezgin, yapt\u0131\u011f\u0131 aç\u0131klamada, Türkiye'nin tar\u0131msal faaliyetlerini Avrupa Birli\u011fi kriterlerine uydurmak için ba\u015flat\u0131lan giri\u015fimlerin hayata geçirilmesinde önemli mesafe al\u0131nd\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirtti.Çiftçilere, Bitkilerde kulland\u0131klar\u0131 ilaçlar\u0131, ziraat Mühendisleri taraf\u0131ndan yaz\u0131lacak reçeteyle alma zorunlulu\u011funun getirilmesinin, sa\u011fl\u0131kl\u0131 Bitki yeti\u015ftiricili\u011fi için önemli bir ad\u0131m oldu\u011funu dile getiren Gezgin, böylece belli standard\u0131n alt\u0131nda ilaç kullan\u0131m\u0131n\u0131n önlenmeye ba\u015fland\u0131\u011f\u0131n\u0131 vurgulad\u0131.\u0130hracata yönelik sebze ve meyve üretiminin te\u015fvik edilmesi nedeniyle, ürünlerin üretimden tüketim a\u015famas\u0131na kadar s\u0131k\u0131 \u015fekilde denetlenmeye ba\u015flad\u0131\u011f\u0131n\u0131 ifade eden Gezgin, "\u0130hracatç\u0131 firmalar, Tar\u0131m \u0130l Müdürlükleri ve üretici birlikleri, art\u0131k hallerde sat\u0131lan ürünlerde ilaç kal\u0131nt\u0131s\u0131 ya da hormon olup olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 pek çok yerde s\u0131k\u0131 bir \u015fekilde denetliyor' dedi.Yap\u0131lan bu denetimlerin ürününü de\u011ferinde satmak isteyen çiftçinin de giderek daha fazla bilinçlenmesini sa\u011flad\u0131\u011f\u0131n\u0131 vurgulayan Gezgin, \u015funlar\u0131 kaydetti:"\u0130laç ve hormon denetimlerinin artmas\u0131 nedeniyle domates, salatal\u0131k, biber, patl\u0131can gibi yazl\u0131k sebzelerin k\u0131\u015f\u0131n tüketilmesinde sa\u011fl\u0131k riski giderek azal\u0131yor. Art\u0131k, güvenilir yerlerde sat\u0131lan, nerede ve kim taraf\u0131ndan üretildi\u011fi belli olan yazl\u0131k sebzeleri güvenle tüketebiliriz. Çünkü yeni yeni, baz\u0131 firmalar ürünle ilgili üretim bilgilerini ambalajlar\u0131n üzerine yazmaktad\u0131r. Eskiden k\u0131\u015f\u0131n ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z domateslerin ço\u011funda çekirdek bulunmazd\u0131. Bu k\u0131\u015f yedi\u011fimiz domateslerin büyük bölümünde art\u0131k çekirdek var. Bu durum art\u0131k çiftçilerimizin bilinçli tar\u0131m yapt\u0131\u011f\u0131n\u0131, hormon ve ilaç kullan\u0131m\u0131n\u0131 kurallara uygun \u015fekilde yapt\u0131\u011f\u0131n\u0131 gösteriyor. Bu k\u0131\u015f yedi\u011fimiz çekirdekli domatesler, art\u0131k insana zarar verecek \u015fekilde hormon kullan\u0131lmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 gösteren basit ama önemli bir göstergedir.'Gezgin, k\u0131\u015f\u0131n bitki yeti\u015ftirilen ortamda yeterli güne\u015f \u0131\u015f\u0131\u011f\u0131 yoksa Bitkinin verilen Azot gübresini bünyesinde nitrat iyonu \u015feklinde biriktirdi\u011fini belirterek, insan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 olumsuz etkileyen bu durumun da önlenmesi için çiftçilerin özellikle k\u0131\u015f aylar\u0131nda yeti\u015ftirilen Bitkiye gerekti\u011fi kadar azot gübresi vermesinin \u015fart oldu\u011funu sözlerine ekledi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Uzmanlar, ilaç ve Hormon denetimlerinin artmas\u0131 nedeniyle Domates, salatal\u0131k, biber, patl\u0131can gibi yazl\u0131k sebzelerin k\u0131\u015f\u0131n tüketilmesinde Sa\u011fl\u0131k riskinin giderek azald\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirtiyor.Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ö\u011fretim Üyesi Prof. Dr. Sait Gezgin, ilaç ve hormon denetimlerinin artmas\u0131 nedeniyle domates, salatal\u0131k, biber, patl\u0131can gibi yazl\u0131k sebzelerin k\u0131\u015f\u0131n tüketilmesinde sa\u011fl\u0131k riskinin giderek azald\u0131\u011f\u0131n\u0131 söyledi.Gezgin, yapt\u0131\u011f\u0131 aç\u0131klamada, Türkiye'nin tar\u0131msal faaliyetlerini Avrupa Birli\u011fi kriterlerine uydurmak için[Devam\u0131n\u0131 Oku…]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[22524],"tags":[27503,27508,27497,27505,27499,22740],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14838"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14838"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14838\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14838"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14838"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14838"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}