{"id":15210,"date":"2014-04-13T13:56:03","date_gmt":"2014-04-13T10:56:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gncz.net\/ramazanda-tahin-yerine-pekmez-yiyin.html"},"modified":"2014-04-13T13:56:03","modified_gmt":"2014-04-13T10:56:03","slug":"ramazanda-tahin-yerine-pekmez-yiyin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/ramazanda-tahin-yerine-pekmez-yiyin.html","title":{"rendered":"Ramazanda Tahin Yerine Pekmez Yiyin"},"content":{"rendered":"<p>Beslenme ve diyet uzmanlar\u0131 ramazan ay\u0131nda in\u015faat, k&ouml;m&uuml;r ocaklar\u0131 gibi a\u011f\u0131r i\u015flerde &ccedil;al\u0131\u015fanlara sahurda pekmez t&uuml;ketmeyi &ouml;neriyor. Ramazan ay\u0131nda s\u0131k&ccedil;a t&uuml;ketilen tahin ise i&ccedil;erdi\u011fi fazla ya\u011f oran\u0131 nedeniyle dikkat edilmesi gereken g\u0131dalar aras\u0131nda yer al\u0131yor.Sel&ccedil;uk &Uuml;niversitesi Meram T\u0131p Fak&uuml;ltesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Yard. Do&ccedil;. Dr. Mehmet Akman, ramazan ay\u0131nda uzun s&uuml;re a&ccedil; ve susuz kalan oru&ccedil;lular\u0131n, bu d&ouml;nem i&ccedil;inde beslenmelerine dikkat etmeleri gerekti\u011fini s&ouml;yledi.A\u011f\u0131r i\u015flerde &ccedil;al\u0131\u015fanlara pekmez &ouml;neriliyorAkman, in\u015faat, k&ouml;m&uuml;r ocaklar\u0131 ve sanayi gibi yo\u011fun i\u015flerde &ccedil;al\u0131\u015fan vatanda\u015flar\u0131n G&uuml;n boyu y&uuml;ksek miktarda enerji kaybetti\u011fini, bu nedenle s&ouml;z konusu ki\u015filerin sahurda yo\u011fun demir ve kalsiyum i&ccedil;eren g\u0131dalar t&uuml;ketmesi gerekti\u011fini vurgulayarak, \u015funlar\u0131 kaydetti:&quot;Pekmez &ouml;nemli bir enerji kayna\u011f\u0131. A\u011f\u0131r i\u015flerde &ccedil;al\u0131\u015fanlara sahurda, i&ccedil;erisinde ba\u015fta demir olmak &uuml;zere &ccedil;ok &ccedil;e\u015fitli vitaminleri bar\u0131nd\u0131ran pekmezi bolca t&uuml;ketmelerini &ouml;neriyoruz. Bunun d\u0131\u015f\u0131nda pekmezi oru&ccedil; tutan gebe ve emziren anneler i&ccedil;in de &ouml;neriyoruz. Gebe ve emziren anneler kendileri ve bebeklerinin Sa\u011fl\u0131klar\u0131 i&ccedil;in oru&ccedil; tutmamal\u0131. Her \u015feye ra\u011fmen oru&ccedil; tutmak isteyen gebe ve emziren annelere de sahurda pekmez gibi enerji deposu g\u0131dalar\u0131 t&uuml;ketmelerini &ouml;neriyoruz. Bu sayede anneler pekmezden ald\u0131klar\u0131 enerji ve vitamin ile g&uuml;n boyunca hem kendileri hem de bebeklerinin vitaminsiz kalmamas\u0131n\u0131 sa\u011flayabilirler.&#039;Akman, pekmezi obezite s\u0131n\u0131r\u0131nda olanlar ile \u015feker, tansiyon gibi kronik hastal\u0131klar\u0131 bulunanlar\u0131n t&uuml;ketmemesi gerekti\u011fini bildirdi.G\u0131da M&uuml;hendisleri Odas\u0131 Konya \u015eube Ba\u015fkan\u0131 Ramazan &Ccedil;elebi ise her y\u0131l ramazan ay\u0131n\u0131n gelmesiyle birlikte sofralarda yer alan tahinin yo\u011fun \u015fekilde t&uuml;ketildi\u011fini s&ouml;yledi.&Ouml;zellikle tahinli pidelerin uzun s&uuml;re tok tuttu\u011fu i&ccedil;in ramazanda s\u0131k t&uuml;ketildi\u011fini ifade eden &Ccedil;elebi, &quot;buna kar\u015f\u0131n tahin, i&ccedil;erdi\u011fi ya\u011f nedeniyle a\u015f\u0131r\u0131 t&uuml;ketilmesi halinde yorgunluk hissine neden olabiliyor. Tahin v&uuml;cudun ihtiya&ccedil; duydu\u011fu besin Maddelerini i&ccedil;eren bir g\u0131da ama iftarlarda a\u015f\u0131r\u0131 tahin t&uuml;ketilmesinden ka&ccedil;\u0131n\u0131lmal\u0131&#039; diye konu\u015ftu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beslenme ve diyet uzmanlar\u0131 ramazan ay\u0131nda in\u015faat, k&ouml;m&uuml;r ocaklar\u0131 gibi a\u011f\u0131r i\u015flerde &ccedil;al\u0131\u015fanlara sahurda pekmez t&uuml;ketmeyi &ouml;neriyor. Ramazan ay\u0131nda s\u0131k&ccedil;a t&uuml;ketilen tahin ise i&ccedil;erdi\u011fi fazla ya\u011f oran\u0131 nedeniyle dikkat edilmesi gereken g\u0131dalar aras\u0131nda yer al\u0131yor.Sel&ccedil;uk &Uuml;niversitesi Meram T\u0131p Fak&uuml;ltesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Yard. Do&ccedil;. Dr. Mehmet Akman, ramazan ay\u0131nda uzun s&uuml;re a&ccedil; ve susuz kalan oru&ccedil;lular\u0131n, bu d&ouml;nem<a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/gncz.net\/index.php\/ramazanda-tahin-yerine-pekmez-yiyin.html\">[Devam\u0131n\u0131 Oku&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[22524],"tags":[28677,28684],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15210"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15210"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15210\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15210"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15210"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15210"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}