Çevre kirlili\u011fi nedeniyle süt ve ürünlerine Arsenik, c\u0131va, kadmiyum ve kur\u015fun gibi a\u011f\u0131r metallerin bula\u015ft\u0131\u011f\u0131, bu Maddelerin vücutta birikmeye ba\u015flamalar\u0131yla birçok ciddi hastal\u0131\u011fa yol açabildikleri iddia edildi.Konya \u0130l Kontrol Laboratuar\u0131 Kal\u0131nt\u0131 Laboratuar \u015eefi ziraat yüksek Mühendisi Ömer Osman K\u0131l\u0131ç, yapt\u0131\u011f\u0131 aç\u0131klamada, günümüzün en büyük sorunlar\u0131ndan birisinin teknolojiye paralel olarak artan ve ya\u015fam\u0131 olumsuz etkileyen çevre kirlili\u011fi oldu\u011funu belirtti.Kirlenen çevre nedeniyle miktarlar\u0131 giderek artan ve önemli kirleticilerden biri olan a\u011f\u0131r metallerin çevrede bula\u015f\u0131c\u0131 kaynaklar haline geldi\u011fini vurgulayan K\u0131l\u0131ç, g\u0131da maddelerine bula\u015fan a\u011f\u0131r metallerin g\u0131da zinciri yoluyla insan vücuduna ula\u015ft\u0131\u011f\u0131n\u0131 bildirdi.A\u011f\u0131r metallerin bulundu\u011fu g\u0131dalar\u0131n tüketilmesi durumunda içindeki metal miktar\u0131na ba\u011fl\u0131 olarak ani ölümlerin görülebildi\u011fi Sa\u011fl\u0131k sorunlar\u0131n\u0131n ortaya ç\u0131kabilece\u011fini dile getiren K\u0131l\u0131ç, \u015funlar\u0131 kaydetti:“A\u011f\u0131r metaller konusunda dikkat edilmesi gereken g\u0131dalardan biri de beslenme aç\u0131s\u0131ndan büyük önem ta\u015f\u0131yan sütlerdir. A\u011f\u0131r metaller süt ve süt ürünlerine Su, Hava, yem ve üretim a\u015famas\u0131nda kullan\u0131lan ekipmanlar yoluyla bula\u015fabiliyor. Arsenik, c\u0131va, kadmiyum, Bak\u0131r, Nikel, kur\u015fun gibi a\u011f\u0131r metallerin birikimleri ve yüksek dozda al\u0131nmalar\u0131 durumunda vücutta tehlikeli biyokimsayal y\u0131k\u0131mlara neden olurlar. Bu metaller özellikle merkezi sinir sistemi, karaci\u011fer, böbrek, dalak ve dola\u015f\u0131m sistemini olumsuz etkiler.”A\u011f\u0131r metaller Kanser ve ani ölümlere yol açabiliyorVücutta birikmeye ba\u015flamalar\u0131yla birlikte a\u011f\u0131r metallerin sinir sistemi bozukluklar\u0131, ba\u015f dönmeleri, i\u015ftahs\u0131zl\u0131k, kalp ve damar hastal\u0131klar\u0131, kanser, Anemi, ani ölümler ve tan\u0131mlanmam\u0131\u015f birçok hastal\u0131\u011fa yol açabildiklerini belirten K\u0131l\u0131ç, a\u011f\u0131r metallerin sütlere gübre, kanalizasyon at\u0131klar\u0131, egzoz at\u0131klar\u0131 ile ye\u015fil alanlardan geçebildi\u011fini bildirdi.Dünya Sa\u011fl\u0131k Örgütü’nün süt ve ürünlerindeki a\u011f\u0131r metaller üzerinde hassas oldu\u011funu ve bu konuda ara\u015ft\u0131rmalar yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 vurgulayan K\u0131l\u0131ç, \u015föyle devam etti:“Türkiye’de yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmalarda özellikle endüstriyel bölgelerde yap\u0131lan çal\u0131\u015fmalarda kritik de\u011ferlerin üzerinde a\u011f\u0131r metal içeren süt ve ürünlerine rastlanm\u0131\u015ft\u0131r. Konya’daki laboratuarda yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131z ara\u015ft\u0131rmalarda da a\u011f\u0131r metalin bula\u015ft\u0131\u011f\u0131, limitlerin üzerinde miktarlar\u0131n bulundu\u011fu süt ve ürünlerine rastlad\u0131k. Bu metallerin g\u0131dalardan uzakla\u015ft\u0131r\u0131lmas\u0131 ve temizlenmesi son derece zor ve masrafl\u0131d\u0131r.”K\u0131l\u0131ç, böylesine önemli bir g\u0131da maddesi olan sütlerin bu \u015fekilde kirlenmesinin önlenmesi için çevre kirlili\u011finin önüne geçilmesi ve g\u0131dalara bula\u015fmas\u0131n\u0131n engellenmesi gerekti\u011fini sözlerine ekledi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Çevre kirlili\u011fi nedeniyle süt ve ürünlerine Arsenik, c\u0131va, kadmiyum ve kur\u015fun gibi a\u011f\u0131r metallerin bula\u015ft\u0131\u011f\u0131, bu Maddelerin vücutta birikmeye ba\u015flamalar\u0131yla birçok ciddi hastal\u0131\u011fa yol açabildikleri iddia edildi.Konya \u0130l Kontrol Laboratuar\u0131 Kal\u0131nt\u0131 Laboratuar \u015eefi ziraat yüksek Mühendisi Ömer Osman K\u0131l\u0131ç, yapt\u0131\u011f\u0131 aç\u0131klamada, günümüzün en büyük sorunlar\u0131ndan birisinin teknolojiye paralel olarak artan ve ya\u015fam\u0131 olumsuz etkileyen çevre kirlili\u011fi oldu\u011funu belirtti.Kirlenen çevre nedeniyle[Devam\u0131n\u0131 Oku…]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[22524],"tags":[28947,28936,28939,28942],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15300"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15300"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15300\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15300"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}