Kanadal\u0131 bilim adamlar\u0131, kalp ve damar hastal\u0131klar\u0131 ba\u015fta olmak üzere birçok hastal\u0131\u011fa neden oldu\u011fu öne sürülen tereya\u011f\u0131n\u0131 temize ç\u0131kard\u0131. Yeni bir ara\u015ft\u0131rmadan elde edilen sonuçlara göre, tereya\u011f\u0131 ve s\u0131\u011f\u0131r eti kalp krizi riskini ve kolesterolü dü\u015fürüyor, \u015feker hastal\u0131\u011f\u0131 ve obeziteyi tedaviye yard\u0131mc\u0131 oluyor.Alberta Üniversitesi’nde görevli Profesör Spencer Proctor ve asistan\u0131 Flora Wang taraf\u0131ndan yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmada, 16 hafta boyunca deney farelerine tereya\u011f\u0131 ve inek etinde bolca bulunan vaksenik Asit bak\u0131m\u0131ndan zenginle\u015ftirilmi\u015f bir diyet uyguland\u0131.Deneylerde vaksenik asidin vücutta kolesterol ba\u015fta olmak üzere birçok rahats\u0131zl\u0131\u011fa neden olan \u015filomikronlar\u0131n olu\u015fmas\u0131n\u0131 yava\u015flatt\u0131\u011f\u0131 gözlemlenirken, deney sonunda kötü kolesterol olarak bilinen LDL ba\u015fta olmak üzere, toplam kolesterol ve trigliseritte dü\u015fü\u015f görüldü.Flora Wang, “Tereya\u011f\u0131, s\u0131\u011f\u0131r eti ve türevlerinde vaksenik asid oran\u0131 en az yüzde 70’tir. Ara\u015ft\u0131rman\u0131n bizi en çok sevindiren sonuçlar\u0131ndan biri de metabolizmada hasara neden olan silomikronlar\u0131n olu\u015fmas\u0131n\u0131n bu yolla yava\u015flat\u0131labilece\u011fini ke\u015ffetmemiz oldu. Bugüne kadar zararl\u0131 etkilerinden korkulan do\u011fal ya\u011flar, asl\u0131nda Sa\u011fl\u0131k için faydal\u0131. Tereya\u011f\u0131 ve s\u0131\u011f\u0131r etinin kalp krizi riskini dü\u015fürmesi, \u015feker hastal\u0131\u011f\u0131 ve obezite tedavisine yard\u0131mc\u0131 olmas\u0131 ve kolestrole iyi gelmesi, art\u0131k bir gerçek” dedi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kanadal\u0131 bilim adamlar\u0131, kalp ve damar hastal\u0131klar\u0131 ba\u015fta olmak üzere birçok hastal\u0131\u011fa neden oldu\u011fu öne sürülen tereya\u011f\u0131n\u0131 temize ç\u0131kard\u0131. Yeni bir ara\u015ft\u0131rmadan elde edilen sonuçlara göre, tereya\u011f\u0131 ve s\u0131\u011f\u0131r eti kalp krizi riskini ve kolesterolü dü\u015fürüyor, \u015feker hastal\u0131\u011f\u0131 ve obeziteyi tedaviye yard\u0131mc\u0131 oluyor.Alberta Üniversitesi’nde görevli Profesör Spencer Proctor ve asistan\u0131 Flora Wang taraf\u0131ndan yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmada, 16 hafta boyunca deney farelerine[Devam\u0131n\u0131 Oku…]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[22524],"tags":[29171,25613,24145,29174],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15374"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15374"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15374\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15374"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15374"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15374"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}