Diyet yaparken kar\u015f\u0131la\u015ft\u0131\u011f\u0131m\u0131z sorunlardan biri de, neyi ne kadar yiyece\u011fimiz. Günlük almam\u0131z gereken kalori ve ya\u011f miktar\u0131ndan, karn\u0131m\u0131z açl\u0131ktan kaz\u0131nd\u0131\u011f\u0131nda ne yiyece\u011fimize ya da kalsiyum ihtiyac\u0131m\u0131z\u0131 mutlaka sütten mi alaca\u011f\u0131m\u0131za kadar pek çok soru akl\u0131m\u0131z\u0131 kurcalar.<\/p>\n
\u0130\u015fte, diyetle ilgili en çok sorulan sorular ve diyetisyenlerin verdikleri yan\u0131tlar:<\/p>\n
Diyet-1 Yumurta kolesterol aç\u0131s\u0131ndan kötü mü?: Diyetisyenlerin verdikleri bilgiye göre, yumurta tüketiminde ölçülü oldu\u011funuz sürece hay\u0131r. Yumurta, vücudunuz için gerekli olan Protein, K vitamini, riboflavin ve selenyumu sa\u011flamak için mükemmel bir kaynak. Yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmalar, yumurta sar\u0131s\u0131n\u0131n 213 mg kolestrol içeriyor olmas\u0131na kar\u015f\u0131n, haftada 2 adet yumurta yemenin kandaki kolesterol düzeyi üzerinde hiçbir olumsuz etkide bulunmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 gösteriyor.Diyet-1 Günde kaç kalori almal\u0131y\u0131m?: Öncelikle, dengeli bir beslenme program\u0131 uygulayarak vücudunuzdaki her yar\u0131m kilo için 10 kalori almal\u0131s\u0131n\u0131z. Buna, günlük aktivite durumunuza göre, 400-700 kalori daha eklemelisiniz. Sözgelimi 65 kiloda aktif bir kad\u0131n\u0131n günlük almas\u0131 gerekli kalori miktar\u0131 2000 civar\u0131ndad\u0131r ve bu ki\u015finin, haftada bir kilo vermek istedi\u011finde, günlük kalori miktar\u0131ndan 500 kalori daha az beslenmesi yeterlidir. E\u011fer siz daha kal\u0131c\u0131 çözümler istiyorsan\u0131z, diyetiniz boyunca günlük kalori miktar\u0131ndan 250 kalori indirin ve 250 kaloriyi yakt\u0131racak kadar da egzersiz yap\u0131n. Diyet-2 Kilo vermek isterken günlük almam gereken ortalama ya\u011f miktar\u0131 ne kadard\u0131r?: Yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmalar gösteriyor ki, günlük ald\u0131\u011f\u0131n\u0131z kalori miktar\u0131n\u0131n yüzde 15'i, diyet yap\u0131yor olun veya olmay\u0131n her iki halde de ya\u011flardan sa\u011flan\u0131yor. Bu miktar; kalp krizi, obezite ve diyabet riskini en aza indirmek için yeterli. Sözgelimi, bin 500 kalorilik bir diyet yap\u0131yorsan\u0131z alabilece\u011finiz ya\u011f miktar\u0131 50 gramla s\u0131n\u0131rl\u0131.Diyet-3 Karbonhidrat niçin egzersiz için de büyük önem ta\u015f\u0131r?: Vücudumuzda glikojen olarak depolanan karbonhidratlar, kas gücünü artt\u0131rmada son derece önemli rol oynar. Ayr\u0131ca, a\u015f\u0131r\u0131 olmamak kayd\u0131yla vücudumuzda depolad\u0131\u011f\u0131m\u0131z ya\u011flar da ayn\u0131 etkiyi gösterir. Kas geli\u015fiminde önemli rol oynayan glikojeni vücudunuza tedarik edebilmek için, egzersiz çal\u0131\u015fmalar\u0131n\u0131z sonras\u0131 karbonhidrat içeren yiyeceklerden yemelisiniz. Mesela 90 Dakikal\u0131k bir egzersiz sonras\u0131, f\u0131r\u0131nlanm\u0131\u015f patates, bir porsiyon meyve veya kepekli krakerler iyi birer seçim.Diyet-4 Kahvede bulunan kafein kemiklerimi zay\u0131flat\u0131r m\u0131?: Diyetisyenlerin verdikleri bilgiye göre, hay\u0131r. Çok a\u015f\u0131r\u0131 miktarda kahve içmiyorsan\u0131z böyle bir durum söz konusu de\u011fil. Gene de kafeinin kemikleriniz üzerindeki zararl\u0131 etkilerinden endi\u015fe duyuyorsan\u0131z, kahvenizi sütle içmeyi deneyin.Diyet-5 Yüksek tansiyon problemim yoksa Tuza dikkat emmeme gerek var m\u0131?: Tuz, \u015feker ve Un, üç zararl\u0131 beyaz. Bu nedenle, kullanaca\u011f\u0131n\u0131z Tuz hep az olmal\u0131.Diyet-6 Besleyici de\u011ferleri bak\u0131m\u0131ndan vücudum için en yararl\u0131 5 sebze hangisi?: \u0130ster koyu ye\u015fil olsun isterse k\u0131rm\u0131z\u0131, isterse portakal rengi veya sar\u0131, bütün sebzeler harika birer besleyici ve vücudumuzu hastal\u0131klara kar\u015f\u0131 dirençli hale getiriyorlar. Diyetisyenlerin verdikleri bilgiye göre, herbirinin ayr\u0131 yararlar\u0131 olmakla birlikte, düzenli olarak al\u0131nd\u0131klar\u0131nda vücudumuz için en yararl\u0131 sebzeler \u015funlar:<\/p>\n
Ispanak, iyi bir folik Asit kayna\u011f\u0131, kansere kar\u015f\u0131 koruyucu etkisi var, A Vitamini ve kalsiyum içeriyor; havuç, mükemmel bir A vitamini kayna\u011f\u0131; tatl\u0131 patates, A ve C vitaminleri içeriyor; brokoli, A ve C vitaminleri ile folik asit içeriyor; Sar\u0131msak, kansere kar\u015f\u0131 etkili pitokimyasallar içeriyor.Diyet-7 Hangi yiyecekler kolesterolü dü\u015fürür?: Lif bak\u0131m\u0131ndan zengin sebzeler, sözgelimi Yulaf, fasulye ve soyal\u0131 besinler, kolesterolü dü\u015fürüyor. Bunlar, kandaki kolesterol miktar\u0131n\u0131 dengeleyici özelli\u011fe sahip bulunuyor. Kolesterolünüz yüksekse, özellikle az ya\u011f içeren bir diyet yapmal\u0131s\u0131n\u0131z. Ald\u0131\u011f\u0131n\u0131z ya\u011f miktar\u0131n\u0131 azaltmak için meyve ve sebze a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 ö\u011fünler yemelisiniz ve k\u0131rm\u0131z\u0131 eti azaltmal\u0131s\u0131n\u0131z. Ayr\u0131ca süt ve süt ürünlerinden de ya\u011fs\u0131z olanlar\u0131 tercih etmelisiniz.Diyet-8 Günde 8 bardak Su içmek neden önemli?: Vücudumuzda olu\u015fan en temel kimyasal reaksiyonlar\u0131n tümü suya gereksinim duyar. Su; sindirimde, metabolizman\u0131n düzenlenmesinde, vücut \u0131s\u0131s\u0131n\u0131n ayarlanmas\u0131nda, kan bas\u0131nc\u0131nda ve fitness performans\u0131nda direkt etkilidir. Diyet-9 Karn\u0131m açl\u0131ktan kaz\u0131nd\u0131\u011f\u0131nda bunu nas\u0131l giderebilirim?: Bunu tamamen geçiremezsiniz; fakat kendinize en zarars\u0131z biçimde üstesinden gelebilirsiniz. Bunun için, diyetisyenlerin belirledikleri stratejilerden birini deneyebilirsiniz. Diledi\u011finiz yiyecekten ufak miktarlarda yiyerek açl\u0131\u011f\u0131n\u0131z\u0131 gidermeye çal\u0131\u015f\u0131n. Can\u0131n\u0131z\u0131n çekti\u011fi yiyeceklerin benzer diyet versiyonlar\u0131ndan deneyin. Hala açl\u0131\u011f\u0131n\u0131z\u0131n önüne geçemediyseniz, arkada\u015flar\u0131n\u0131zla birlikte olmay\u0131 ve açl\u0131\u011f\u0131n\u0131z\u0131 aktivitelerle unutmay\u0131 deneyin. Diyet-10 \u015eeker \u015fi\u015fmanlat\u0131r m\u0131?: Diyetisyenlerin verdikleri bilgiye göre, teknik olarak ya\u011f içermedi\u011finden, hay\u0131r. \u015eeker, saf karbonhidrattan olu\u015fur ve biz bu ihtiyac\u0131m\u0131z\u0131 ayn\u0131 \u015fekilde ekmekten, meyvelerden de kar\u015f\u0131layabiliriz. Ama tabii ki \u015feker kalori içerir. Baz\u0131 \u015fekerli yiyecekler, sözgelimi kurabiyeler ve krakerler, ayn\u0131 zamanda ya\u011f da içerir. O halde, çok fazla \u015fekerli g\u0131da tüketimi k\u0131sa sürede ya\u011f birikimleri olarak vücudumuzda yerini alacakt\u0131r. Diyet-11 En Sa\u011fl\u0131kl\u0131 ya\u011f hangisi?: Zeytinya\u011f\u0131 kesinlikle en sa\u011fl\u0131kl\u0131 olan\u0131. Zira, doymu\u015f ya\u011f oran\u0131 dü\u015fe ayn\u0131 etkiyi gösterir. Kas geük, doymam\u0131\u015f ya\u011f oran\u0131 yüksek rafine bir ya\u011f. Gö\u011füs Kanseri riskini azal\u0131yor ve kolesterol üzerinde kötü etkileri bulunmuyor. Margarin ve tereya\u011f\u0131 gibi doymu\u015f ya\u011flar damar t\u0131kan\u0131kl\u0131\u011f\u0131na sebep olur ve böylece yüksek tansiyon ve kalp krizi riskini artt\u0131r\u0131r. Hidrojene bitkisel ya\u011f gibi kimyasal reaksiyonlardan geçirilmi\u015f ya\u011flar da kolesterol üzerinde kötü etkilerde bulunur. Diyetisyenlerin verdikleri bilgiye göre, yumu\u015fak doymam\u0131\u015f margarinler diyet yaparken en uygun seçim. E\u011fer tereya\u011f\u0131 konusunda \u0131srarc\u0131ysan\u0131z, light çe\u015fitlerini zeytinya\u011f\u0131 ile birlikte kullanman\u0131zda fayda var.Diyet-12 Metabolizmay\u0131 özellikle güçlendiren yiyecekler var m\u0131?: Diyetisyenlerin bu soruya yan\u0131t\u0131, hay\u0131r. Söylenildi\u011finin aksine, balar\u0131s\u0131 polenleri ve greyfurt da böyle bir etkide bulunmuyor. Baz\u0131 baharatl\u0131 yiyeceklerin metabolizmay\u0131 h\u0131zland\u0131rd\u0131\u011f\u0131 do\u011fru olsa da, bunun vücut üzerindeki etkileri oldukça zay\u0131f. E\u011fer metabolizman\u0131z\u0131 güçlendirmek istiyorsan\u0131z, a\u011f\u0131rl\u0131k kald\u0131rma egzersizleri sizin için çok yararl\u0131 olacakt\u0131r. Kaslar\u0131n\u0131z\u0131 zorlayarak kald\u0131rd\u0131\u011f\u0131n\u0131z her yar\u0131m kilo için Günde 35 kalori yakabilirsiniz. Diyet-13 Çok az ya\u011f yemek mümkün mü?: T\u0131pk\u0131 bir Araba gibi, vücudumuz da hareket etmek için ya\u011fa gereksinim duyar. Özel olarak ya\u011f asitleri, hücre onar\u0131m\u0131nda ve yenilemelerinde de i\u015f görür. Et, bal\u0131k, f\u0131nd\u0131k gibi besinlerden ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z ya\u011flar, ayn\u0131 zamanda hormonlar\u0131 düzenleyici ve sinir sistemini güçlendirici etkilere sahip. Her ne kadar ço\u011fu uzman günlük kalori miktar\u0131n\u0131n yüzde 15'inin ya\u011fdan kar\u015f\u0131lanmas\u0131 gerekti\u011fi görü\u015fünde birle\u015fse de, yap\u0131lan son ara\u015ft\u0131rmalar, yüzde 10'un da yeterli oldu\u011funu gösteriyor. Diyet-14 Ac\u0131kt\u0131\u011f\u0131m zaman neden çekilmez bir insan oluyorum?: Kötü gününüzde olsan\u0131z dahi, dayan\u0131lmaz olman\u0131z\u0131n sebebi, fizyolojik olarak açl\u0131\u011f\u0131n\u0131zdan ileri geliyor olabilir. Diyetisyenlerin verdikleri bilgiye göre, vücuttaki kan \u015fekeri dü\u015ftü\u011fünde, otomatik olarak kan\u0131n\u0131zdaki Adrenalin ve daha birkaç Hormonun i\u015flevi de azal\u0131r ve bunun sonucu sinirlilik, kan bas\u0131nc\u0131n\u0131z\u0131n art\u0131\u015f\u0131yla do\u011fru orant\u0131l\u0131 olarak gerginlik görülebilir. E\u011fer s\u0131k aral\u0131klarla azar azar yemek yemeye vakit ay\u0131ram\u0131yorsan\u0131z, yan\u0131n\u0131zda bir meyve veya at\u0131\u015ft\u0131racak krakerler ta\u015f\u0131man\u0131zda yarar var. Diyet-15 Hiçbir \u015fey yemeyerek zay\u0131flamak tehlikeli mi?: Bu tarz giri\u015fimler son derece tehlikeli sonuçlar do\u011furabilir. Vücudunuz iki Günden fazla aç kald\u0131\u011f\u0131nda, karbonhidrat ve Protein gibi en temel ihtiyaçlar\u0131n\u0131 kaslardan kar\u015f\u0131lamaya kalkacakt\u0131r. Ayr\u0131ca büyük su kayb\u0131na da rastlan\u0131r. Bunun sonucu olarak da ba\u015f a\u011fr\u0131s\u0131, ba\u015f dönmesi, s\u0131k\u0131nt\u0131 gibi olumsuz belirtiler görülebilir. Aç kal\u0131nan süre artt\u0131kça, olu\u015fmas\u0131 muhtemel tehlikeler de daha ciddi boyutlar kazanacakt\u0131r. Diyet-16 Baharatl\u0131 yiyecekler ülser yapar m\u0131?: Yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmalar, peptik ülserin gerçek sebebinin mideye yerle\u015fen bir bakteri oldu\u011funu gösteriyor. Günümüzde ülser tedavisinde diyet yan\u0131nda bu bakteriyi etkisiz hale getiren ilaçlar da kullan\u0131l\u0131yor.Diyet-17 Izgaran\u0131n kansere yol açt\u0131\u011f\u0131 do\u011fru mu?: Diyetisyenlerin verdikleri bilgiye göre, direkt olarak hay\u0131r; ama Kanser riskini artt\u0131rd\u0131\u011f\u0131 do\u011fru. Biftek, tavuk gibi et ya\u011flar\u0131 kömür üzerine dü\u015ftü\u011fünde ç\u0131kan duman\u0131n kanserojen etkileri oldu\u011fu biliniyor. Yap\u0131lan çal\u0131\u015fmalar, mangaldan önce etleri marine etmenin bu tehlikeyi azaltt\u0131\u011f\u0131n\u0131 gösteriyor. Di\u011fer bir sa\u011fl\u0131kl\u0131 yöntem de etleri önce mikro dalgada pi\u015firip en son mangalda çevirerek servise sunmak. Diyet-18 Gece yatmadan önce bir \u015feyler at\u0131\u015ft\u0131rmak zararl\u0131 m\u0131?: Gece yar\u0131s\u0131 yediklerinizi sindirmeniz iyice zorla\u015f\u0131r. Hele bir de yedikleriniz abur cubursa. Diyetisyenler, yatmadan önce bir \u015feyler at\u0131\u015ft\u0131rmak istiyorsan\u0131z meyve veya bir kase yo\u011furt yemenizi ya da bir bardak süt içmenizi öneriyor.<\/p>\n
iha<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Diyet yaparken kar\u015f\u0131la\u015ft\u0131\u011f\u0131m\u0131z sorunlardan biri de, neyi ne kadar yiyece\u011fimiz. Günlük almam\u0131z gereken kalori ve ya\u011f miktar\u0131ndan, karn\u0131m\u0131z açl\u0131ktan kaz\u0131nd\u0131\u011f\u0131nda ne yiyece\u011fimize ya da kalsiyum ihtiyac\u0131m\u0131z\u0131 mutlaka sütten mi alaca\u011f\u0131m\u0131za kadar pek çok soru akl\u0131m\u0131z\u0131 kurcalar. \u0130\u015fte, diyetle ilgili en çok sorulan sorular ve diyetisyenlerin verdikleri yan\u0131tlar: Diyet-1 Yumurta kolesterol aç\u0131s\u0131ndan kötü mü?: Diyetisyenlerin verdikleri bilgiye göre, yumurta tüketiminde ölçülü[Devam\u0131n\u0131 Oku…]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[22524],"tags":[30015,30021,30017],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15643"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15643"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15643\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}