{"id":1785,"date":"2014-04-10T19:13:09","date_gmt":"2014-04-10T16:13:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gncz.net\/makarnadan-korkmayin.html"},"modified":"2014-04-10T19:13:09","modified_gmt":"2014-04-10T16:13:09","slug":"makarnadan-korkmayin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/makarnadan-korkmayin.html","title":{"rendered":"Makarnadan Korkmay\u0131n"},"content":{"rendered":"\n<p>Makarnadan korkmay\u0131n\tSa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenmeye dikkat ediyorsan\u0131z veya kilo vermeye \u00e7al\u0131\u015f\u0131yorsan\u0131z makarnadan korkman\u0131za gerek yok.Makarna Un ve sudan olu\u015fmuyor. Protein i\u00e7eri\u011fi y\u00fcksek olan durum bu\u011fday\u0131ndan elde ediliyor ve kan \u015fekerini h\u0131zl\u0131 y\u00fckseltmiyor, tok tutuyor. B vitamini i\u00e7in de iyi bir kaynak.Makarna da sa\u011fl\u0131kl\u0131Sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenmeye dikkat ediyorsan\u0131z veya kilo vermeye \u00e7al\u0131\u015f\u0131yorsan\u0131z makarnadan\u00a0korkman\u0131za gerek yok. Makarna un ve sudan olu\u015fmuyor, protein i\u00e7eri\u011fi y\u00fcksek olan durum bu\u011fday\u0131ndan elde ediliyor ve kan \u015fekerini h\u0131zl\u0131 y\u00fckseltmiyor, tok tutuyor ve B vitamini i\u00e7in iyi bir kaynak. T\u00fcrkiye Makarna Sanayiciler Derne\u011fi&#8217;nin (TMSD) yapt\u0131\u011f\u0131 bir ara\u015ft\u0131rmaya g\u00f6re, toplumun y\u00fczde 93,6&#8217;s\u0131 makarnan\u0131n sadece un ve sudan yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131na inan\u0131yor. Oysa makarna &#8216;durum bu\u011fday\u0131&#8217;ndan elde edilir. Durum bu\u011fday\u0131n\u0131n protein i\u00e7eri\u011fi y\u00fcksektir. \u00c7ok az uygulanan i\u015flemden sonra durum Bu\u011fday\u0131 irmi\u011fe d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcr ve makarna da elde edilen bu irmikten yap\u0131l\u0131r.Ha\u015flama Suyu d\u00f6kmemeliMakarnan\u0131n ha\u015flama suyu d\u00f6k\u00fclmemeli. Makarnan\u0131n i\u00e7erdi\u011fi vitaminler, &#8220;suda \u00e7\u00f6z\u00fcnebilen vitaminler&#8217; oldu\u011fu i\u00e7in ha\u015flama suyunu d\u00f6kmemelisiniz. Az Suda suyunu \u00e7ektirerek pi\u015firmek, yapaca\u011f\u0131n\u0131z en do\u011fru pi\u015firme y\u00f6ntemi olacakt\u0131r. Makarna ha\u015fland\u0131ktan sonra suyunu d\u00f6ken ki\u015filerin oran\u0131 \u00fclkemiz i\u00e7in yakla\u015f\u0131k y\u00fczde 73.8. Makarnan\u0131n ha\u015flama suyunu d\u00f6kmek yerine \u00e7orbalar\u0131n\u0131zda bu ha\u015flama suyunu kullanman\u0131z da hem besleyici, hem de lezzetli bir \u00e7orba i\u00e7menize yard\u0131mc\u0131 olacakt\u0131r.Makarna besin de\u011feri y\u00f6n\u00fcnden \u00f6nemlidir. Makarna tiamin, riboflavin, niasin, pridoksin, folik Asit gibi vitaminlerle birlikte potasyum, magnezyum, \u00e7inko, bak\u0131r, selenyum gibi Mineraller i\u00e7erir.Makarnada kaloriyi sosu belirler500 graml\u0131k bir paket makarna pi\u015firildi\u011finde, s\u00fcz\u00fcld\u00fckten sonra 1000 \u2013 1250 gram a\u011f\u0131rl\u0131\u011f\u0131na ula\u015f\u0131r. Bu miktardaki makarna, 250 \u2013 350 gram a\u011f\u0131rl\u0131\u011f\u0131nda, d\u00f6rt porsiyon olarak servis edilebilir. Bir porsiyon makarna bir \u00f6\u011f\u00fcn i\u00e7in doyurucudur ve tok tutar. Kalorisi ise \u00fczerine eklenen sostan etkilenir. Bir porsiyon sade makarna 450 kalori verir. E\u011fer sos ilave ederseniz kalori \u015f\u00f6yle artar:- 200 gram light yo\u011furt ile 96 kalori eklerseniz 546 kalori.- 2 dilim az ya\u011fl\u0131 peynir ile 96 kalori eklerseniz 546 kalori.- Sebzeler ile 80 kalori eklerseniz 530 kaloriLight ton bal\u0131\u011f\u0131 ile 120 kalori eklerseniz 570 kalori.- Napoliten sos ile 173 kalori eklerseniz 623 kalori.- Bolognez sos 223 kalori eklerseniz 673 kaloriKremal\u0131 mantar sos ile 273 kalori eklerseniz 723kalori alm\u0131\u015f olursunuz.D\u00fc\u015f\u00fck kalorili makarna tarifleriPeynirli makarna(5 Ki\u015filik)Malzemeler:1 paket fiyonk makarna1 kutu light labne peynir2 \u00e7orba ka\u015f\u0131\u011f\u0131 S\u0131v\u0131 ya\u011f1 \u2013 2 di\u015f sarm\u0131sakK\u0131y\u0131lm\u0131\u015f maydanozKarabiber, az tuzYap\u0131l\u0131\u015f\u0131:Makarna, suyu d\u00f6k\u00fclmeden ha\u015flan\u0131r, k\u0131y\u0131lm\u0131\u015f Sar\u0131msak ve maydanoz ya\u00c7 ile hafif\u00e7e \u00e7evrilir.Makarna ile sar\u0131msakl\u0131 maydanozlu sos ve labne kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131l\u0131r, \u00fczerine karabiber serpilerek servis eldir.Kepekli makarna(5 Ki\u015filik)Malzemeler:1 paket kepekli makarna1 avu\u00e7 soya filizi1 kilo mantar3 domates150 gram tavukSo\u011fan2 \u00e7orba ka\u015f\u0131\u011f\u0131 s\u0131v\u0131 ya\u011f, az tuzYap\u0131l\u0131\u015f\u0131:Makarna, suyu d\u00f6k\u00fclmeden ha\u015flan\u0131r. Ya\u011fda \u00f6nce so\u011fan, mantar, Domates ve tavuk sote edilir. \u0130ndirmeye yak\u0131n soya filizi ilave edilip, makarna ile harmanlan\u0131r.Bodybank hesab\u0131n\u0131z\u0131 g\u00f6zden ge\u00e7irin.Gitti\u011finiz restoranda garsona soru sormaktan \u00e7ekinmeyin. Beyaz Ekmek yerine kepekli se\u00e7ene\u011fini mutlaka sorun ve isteyin. Bilmedi\u011finiz soslar\u0131n i\u00e7eri\u011fini \u00f6\u011frenmeye \u00e7al\u0131\u015f\u0131n.Umutsuzlu\u011fa kap\u0131lmay\u0131n!Kilo verme programlar\u0131nda duraksama d\u00f6nemi olmas\u0131 \u00e7ok normaldir ve bu durum herkesin ba\u015f\u0131na gelir. B\u00f6yle d\u00f6nemlerde sak\u0131n umutsuzlu\u011fa kap\u0131lmay\u0131n. \u0130lk haftalarda h\u0131zl\u0131 bir Su kayb\u0131 olabilir. Sonras\u0131nda ya\u011f yakaca\u011f\u0131n\u0131z i\u00e7in yava\u015f kilo vermek sizi korkutmas\u0131n, devam edin.Yemek \u00f6ncesi servis edilen ekmek ve zeytinya\u011f soslar\u0131, yiyece\u011finiz salatadan daha fazla kalori alman\u0131za sebep olur.\u0130\u015ftah\u0131n\u0131z\u0131 kool etmek i\u00e7in yava\u015f yemeye \u00e7al\u0131\u015f\u0131n. Her lokmadan sonra \u00e7atal \u2013 b\u0131\u00e7a\u011f\u0131 b\u0131rak\u0131n. Yeme\u011finizi seyredip, mutlu bir ifadeyle tekrar ikinci lokmay\u0131 al\u0131n. Yemekle sava\u015fmak yerine, onu ger\u00e7ekten bir kutlama haline getirin.Dilara Ko\u00e7ak \/ H\u00fcrriyet<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Makarnadan korkmay\u0131n Sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenmeye dikkat ediyorsan\u0131z veya kilo vermeye \u00e7al\u0131\u015f\u0131yorsan\u0131z makarnadan korkman\u0131za gerek yok.Makarna Un ve sudan olu\u015fmuyor. Protein i\u00e7eri\u011fi y\u00fcksek olan durum bu\u011fday\u0131ndan elde ediliyor ve kan \u015fekerini h\u0131zl\u0131 y\u00fckseltmiyor, tok tutuyor. B vitamini i\u00e7in de iyi bir kaynak.Makarna da sa\u011fl\u0131kl\u0131Sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenmeye dikkat ediyorsan\u0131z veya kilo vermeye \u00e7al\u0131\u015f\u0131yorsan\u0131z makarnadan\u00a0korkman\u0131za gerek yok. Makarna un ve sudan olu\u015fmuyor, protein i\u00e7eri\u011fi y\u00fcksek<a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/gncz.net\/index.php\/makarnadan-korkmayin.html\">[Devam\u0131n\u0131 Oku&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[229],"tags":[812],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1785"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1785"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1785\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1785"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1785"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}