Kahve <\/p>\n
Kahve G\u00fcnde 4-5 fincandan fazla al\u0131nd\u0131\u011f\u0131nda kalp ritmini bozabilir, ba\u011f\u0131rsaklarda kolit ataklar\u0131 ba\u015flatabilir, kandaki ya\u011f oran\u0131nda art\u0131\u015f, karaci\u011ferde yorgunluk yapabilir. ve sinir sisteminin kafeinle a\u015f\u0131r\u0131 uyar\u0131lmas\u0131, sinir ve huzursuzlu\u011fa neden olabilir. Ayr\u0131ca kahvenin midenin bo\u015falmas\u0131n\u0131 sa\u011flayan ba\u011f\u0131rsak hareketlerim art\u0131r\u0131c\u0131 bir \u00f6zelli\u011fi de vard\u0131r. Bu \u00f6zelli\u011finden dolay\u0131, yemeklerin daha \u00e7abuk sindirilmesini sa\u011flar. Bo\u015f mide-ye fazla kahve i\u00e7ilmemesinin veya \u00fclserde koyu kahvenin yasaklanmas\u0131n\u0131n alt\u0131nda yatan nedenlerden biri de budur. Ayr\u0131ca hamilelerde ve emziren kad\u0131nlarda kahveyi azaltmak \u00e7ok daha do\u011fru olur.
\nAyurveda \u00e7ok fazla kahve t\u00fcketimini tercih etmemekle birlikte, Kapha beden tiplerinin kahveyi az miktarda ve makul \u00f6l\u00e7\u00fclerde t\u00fcketebilece\u011fini kabul eder. Son zamanlarda piyasada bulunan kafeinsiz kahveler daha az zararl\u0131d\u0131r. <\/p>\n
Ada\u00e7ay\u0131 <\/p>\n
\u00fc\u00e7 beden tipi i\u00e7in de faydal\u0131d\u0131r. Ha\u015flama veya demleme y\u00f6ntemiyle yap\u0131l\u0131r. Uzun s\u00fcre kaynatmak iyi de\u011fildir. Yap\u0131s\u0131nda do\u011fal olarak bulunan baz\u0131 Maddeler, \u00f6zellikle bayanlar i\u00e7in, hormonal a\u00e7\u0131dan \u00e7ok yararl\u0131d\u0131r. \u00f6strojene benzer etkiler i\u00e7erdi\u011finden erkeklerin \u00e7ok fazla miktarda ve uzun s\u00fcre i\u00e7mesi \u00f6nerilmez, i\u00e7inde do\u011fal uyar\u0131c\u0131 maddeler oldu\u011fu i\u00e7in g\u00fcnd\u00fcz saatlerinde i\u00e7ilmeli, ak\u015fam yatarken i\u00e7ilmemelidir, fazlas\u0131 uykuyu ka\u00e7\u0131rabilir. Mikrop \u00f6ld\u00fcr\u00fcc\u00fc \u00f6zelli\u011fi vard\u0131r. Bo\u011faz enfeksiyonlar\u0131nda gargara yapmakta kullan\u0131labilir. Tansiyon d\u00fc\u015f\u00fckl\u00fc\u011f\u00fcne iyi gelir. \u00e7ok koyu i\u00e7ilmemelidir. Az miktarda i\u00e7ilmelidir. ingilizce’de bu bitkiye, sage tea ad\u0131 verilmi\u015ftir. Bu da, ulu, bilge anlamina gelir. Hem do\u011fu hem de bat\u0131 k\u00fclt\u00fcrlerinde bu \u00e7ay\u0131n, ki\u015finin ruhsal a\u00e7\u0131dan daha Pozitif olmas\u0131na yard\u0131mc\u0131 oldu\u011funa inan\u0131l\u0131r. <\/p>\n
Anason <\/p>\n
Vata larda ve Pitta larda faydal\u0131d\u0131r. A\u011fr\u0131 kesici, sakinle\u015ftirici ve Gaz s\u00f6kt\u00fcr\u00fcc\u00fcd\u00fcr. \u00f6zellikle kar\u0131n a\u011f-r\u0131lar\u0131nda yararl\u0131d\u0131r. Menopoz \u00f6ncesi ve \u00f6strojen eksikli\u011fi bulgular\u0131m rahatlat\u0131c\u0131 \u00f6zelli\u011fi vard\u0131r. Uykuya rahat ge\u00e7i\u015fi sa\u011flar, 2-3 \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 Anason, kaynar Suda demlenerek i\u00e7ilir. <\/p>\n
Biberiye <\/p>\n
s\u0131cak Su i\u00e7ine konur. Tad\u0131 biraz ac\u0131mt\u0131rakt\u0131r. Tok karna i\u00e7ildi\u011finde ya\u011flar\u0131 eritici ve kolesterol\u00fc d\u00fc\u015f\u00fcr\u00fcc\u00fc etkisi de vard\u0131r. Yurtd\u0131\u015f\u0131nda yap\u0131lan baz\u0131 ara\u015ft\u0131rmalarda v\u00fccuttan iyi bir toksin at\u0131c\u0131 oldu\u011fu ve baz\u0131 Kanser t\u00fcrlerine kar\u015f\u0131 koruyucu etkisi bulundu\u011fu g\u00f6zlemlenmi\u015ftir. <\/p>\n
Bitki \u00e7aylar\u0131 <\/p>\n
Son y\u0131llarda damak zevkimize uygun yiyeceklerin yenmesine, lezzetli \u00e7aylar\u0131n veya S\u0131v\u0131lar\u0131n i\u00e7ilmesi de eklendi. Gittik\u00e7e artan bir s\u0131kl\u0131kta \u015fekerli, asitli, katk\u0131 maddeli, boyal\u0131 i\u00e7ecekleri i\u00e7er olduk. U\u00e7 tatlara ve lezzetlere al\u0131\u015f\u0131nca do\u011fadaki \u00f6zg\u00fcn aromalardan ve tatlardan yeterince zevk alamaz hale geldik. Hi\u00e7 siyah \u00e7ay; kahve; boyal\u0131, \u015fekerli ve gazl\u0131 me\u015frubatlar d\u0131\u015f\u0131n-da ara s\u0131ra Bitki \u00e7ay\u0131 i\u00e7meyi denediniz mi? Bu Bitkiler, do\u011fan\u0131n birer hediyesidir. Do\u011fru ve bilin\u00e7li kullan\u0131ld\u0131-\u011f\u0131nda ayn\u0131 zamanda birer Sa\u011fl\u0131k kayna\u011f\u0131d\u0131r. Baz\u0131lar\u0131n\u0131n toksin at\u0131c\u0131 etkisi vard\u0131r, baz\u0131lar\u0131n\u0131n ise bo\u015falt\u0131c\u0131, sindirim sistemini rahatlat\u0131c\u0131 ve gev\u015fetici. Do\u011fada baz\u0131 Bitkiler zay\u0131flamaya, baz\u0131lar\u0131 su tutmaya y\u00f6neliktir. Her Bitkinin \u00e7ay\u0131 ayn\u0131 \u015fekilde yap\u0131lmaz. \u00f6rne\u011fin Ada\u00e7ay\u0131 ve \u015fahtere gibi bitkiler kaynat\u0131lmamal\u0131d\u0131r. Bu tip bir bitkinin i\u00e7indeki yararl\u0131 maddeler, fazla kaynat\u0131l\u0131n ca zararl\u0131 hale gelebilir, Ada\u00e7ay\u0131 \u00fc\u00e7 Dakikadan fazla kaynat\u0131l\u0131rsa yararl\u0131 \u00f6zelliklerini kaybeder. Bu Bitki, demlenmelidir. Baz\u0131 Bitkilerin de tam tersine, kaynat\u0131larak \u00f6z\u00fcn\u00fcn \u00e7\u0131kart\u0131lmas\u0131 gerekir. Ihlamur, havl\u0131can, zerde\u00e7al bu tip Bitkilere \u00f6rnektir.
\nGenelde bitki \u00e7aylar\u0131n\u0131 tek ba\u015f\u0131na i\u00e7mek daha do\u011frudur. iki veya \u00fc\u00e7ten fazla bitkiyi ayn\u0131 zamanda kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131p kullanmak \u00f6zel durumlar d\u0131\u015f\u0131nda pek do\u011fru de\u011fildir. <\/p>\n
Funda <\/p>\n
Genelde piyasada sat\u0131lan kar\u0131\u015f\u0131m halindeki bir\u00e7ok zay\u0131flama \u00e7ay\u0131n\u0131n i\u00e7inde bulunur. Tad\u0131 olduk\u00e7a buruk ve hafif ac\u0131mt\u0131rakt\u0131r. Ya\u011flar\u0131 eritmek i\u00e7in tok karna 1 -2 fincan i\u00e7ilir. Ancak \u00e7ok uzun s\u00fcreli ve fazla miktarda i\u00e7ilmesi uygun de\u011fildir. \u00e7ok koyu i\u00e7ildi\u011finde kab\u0131zl\u0131k yapabilir. <\/p>\n
Hibiskus (hatmi) <\/p>\n
Ku\u015fburnuyla ilgisi yoktur. Yaban\u00c3?\u00c2\u00ae bamyagillerden bir bitkinin lale \u015feklindeki \u00e7i\u00e7ekleridir. Koyu mor renklidir. Vata’lar i\u00e7in uygundur. \u00f6zellikle \u00f6ks\u00fcr\u00fck ve so\u011fuk alg\u0131nl\u0131\u011f\u0131nda yararl\u0131d\u0131r. k\u0131\u015f aylar\u0131nda yap\u0131lan diyetlerde yard\u0131mc\u0131 bir bitki \u00e7ay\u0131 olarak i\u00e7ilebilir. Olduk\u00e7a ek\u015fi bir tad\u0131 vard\u0131r. <\/p>\n
Havl\u0131can <\/p>\n
Kapha lara ve Vata lara faydal\u0131d\u0131r. K\u00f6k\u00fc kaynat\u0131l\u0131rsa, gaza ve haz\u0131ms\u0131zl\u0131\u011fa iyi gelir. Kullan\u0131m\u0131 \u00e7ok yayg\u0131n de\u011fildir. <\/p>\n
Ihlamur <\/p>\n
Halk aras\u0131nda \u00e7ok sevilen ve t\u00fcketilen bir bitkidir. k\u0131\u015f\u0131n \u00fcst solunum yollar\u0131 enfeksiyonlar\u0131nda kullan\u0131l\u0131r. Bron\u015flardaki salg\u0131lar\u0131 suland\u0131r\u0131r. idrar s\u00f6kt\u00fcr\u00fcc\u00fcd\u00fcr. Uyku yapar. Kaynat\u0131larak i\u00e7ilir. yemek saatine do\u011fru i\u00e7ildi\u011finde, i\u015ftah\u0131 azalt\u0131c\u0131 etkisi de vard\u0131r. <\/p>\n
Is\u0131rgan otu <\/p>\n
Ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemim kuvvetlendirir. Demir i\u00e7erdi\u011fi i\u00e7in kans\u0131zl\u0131kta da yararl\u0131d\u0131r. Kan\u0131 temizler. Alerjilerde ve egzamalarda faydal\u0131d\u0131r, Kaynat\u0131lmas\u0131 gerekir. Tad\u0131 buruktur. P\u0131tta ve Kapha lar i\u00e7in daha uygundur, vata’lar\u0131n bir par\u00e7a esmer \u015feker ve Limonla i\u00e7melerini \u00f6neririm. s\u0131k tekrarlayan \u00fcst solunum yolu enfeksiyonlar\u0131nda iyi bir yard\u0131mc\u0131d\u0131r. s\u0131k ve s\u00fcrekli i\u00e7ilmesi uygun de\u011fildir. <\/p>\n
Lavanta <\/p>\n
Tek ba\u015f\u0131na kullan\u0131lmaz. Grandileri , yani par\u00e7ac\u0131klar\u0131 toksiktir. Az miktarda, k\u0131r\u0131nt\u0131 halinde kullan\u0131l\u0131rsa ki\u015finin kendini iyi hissetmesini sa\u011flar. Di\u011fer \u00e7aylara eklendi\u011fi takdirde sinir sistemini rahatlat\u0131r. Kar\u0131\u015f\u0131m halinde dahi, en fazla 2-3 gran\u00fcl kullan\u0131l\u0131r. <\/p>\n
Melisa <\/p>\n
B\u00fct\u00fcn beden tipleri i\u00e7in faydal\u0131d\u0131r. D\u00fcnyada yayg\u0131n bi\u00e7imde t\u00fcketilir. Tansiyonu d\u00fc\u015f\u00fcr\u00fcr. Uyku ya par. \u00e7arp\u0131nt\u0131 gibi \u015fikayetler oldu\u011funda ve sinirsel rahats\u0131zl\u0131klarda yararl\u0131d\u0131r. idrar s\u00f6kt\u00fcr\u00fcc\u00fcd\u00fcr. Melisa a\u011fac\u0131n\u0131n yapraklar\u0131ndan elde edilen do\u011fal haldeki Melissa officinalis d\u0131\u015f\u0131nda ayn\u0131 familyadan elde edilen k\u00fclt\u00fcr Bitkisi \u00e7e\u015fidine de o\u011fulotu ad\u0131 verilir. <\/p>\n
m\u0131s\u0131r p\u00fcsk\u00fcl\u00fc\/maydanoz <\/p>\n
irar s\u00f6kt\u00fcr\u00fcc\u00fc \u00f6zelli\u011fi vard\u0131r. idrar bo\u015falt\u0131m\u0131n\u0131 art\u0131rarak \u00f6demi s\u00f6kmeye yard\u0131mc\u0131 olur. Bir tutam m\u0131s\u0131r p\u00fcsk\u00fcl\u00fc ile bir avu\u00e7 maydanoz kaynat\u0131larak haz\u0131rlan\u0131r. <\/p>\n
Nane <\/p>\n
Sinir sistemine yararl\u0131d\u0131r. bulant\u0131y\u0131 ge\u00e7irir. Diyet esnas\u0131nda \u00e7ok faydal\u0131d\u0131r. Mide yanmas\u0131na iyi gelir. Nane \u00f6zellikle sinir sisteminin ve kalbin dostudur. \u00f6zellikle Pitta’lar i\u00e7in uygundur, \u0131\u0131k bir \u015fekilde ve i\u00e7ine n\u00f6bet ekeri konarak i\u00e7ilmelidir. Yaz\u0131n i\u00e7ine nane konarak yap\u0131lan cac\u0131klar \u00e7ok iyi bir Pitta dengeleyicidir. Di\u011fer beden tipleri ise S\u0131cak i\u00e7ebilir. Vata lar biraz \u015fekerli ve limonlu, Kapha’lar ise az limonlu ve \u015fekersiz i\u00e7melidir,
\nKuru nanenin yapraklar\u0131 kaynat\u0131larak aromas\u0131 \u00e7\u0131kar\u0131l\u0131r. Po\u015fet \u00e7aylarda kullan\u0131lan
\nmalzemenin organik olup olmad\u0131\u011f\u0131na bak\u0131lmal\u0131d\u0131r. <\/p>\n
Papatya <\/p>\n
As\u0131rlard\u0131r halk aras\u0131nda yayg\u0131n olarak kullan\u0131l\u0131r, do\u011fal bir idrar yollar\u0131 antisepti\u011fidir. Gaz s\u00f6kt\u00fcr\u00fcc\u00fcd\u00fcr. Sindirimde rahatl\u0131k sa\u011flar, zay\u0131flamaya yard\u0131mc\u0131 \u00e7aylar aras\u0131ndad\u0131r, a\u011fr\u0131 kesici etkisi vard\u0131r. <\/p>\n
Rezene <\/p>\n
Sindirim sistemini rahatlat\u0131r. Kolit, gaz ve kar\u0131n a\u011fr\u0131s\u0131na iyi gelir. Uzun s\u00fcre haz\u0131ms\u0131zl\u0131k \u00e7eken ve gaz \u015fikayeti olan bir\u00e7ok hastamda, sadece rezene \u00e7ay\u0131 i\u00e7mekle bile \u00f6nemli bir rahatlama sa\u011fland\u0131\u011f\u0131m g\u00f6zlemi\u015fimdir. A\u011f\u0131r yemeklerden sonra kahve veya kola yerine i\u00e7ilecek bir bardak \u0131l\u0131k rezene \u00e7ay\u0131, sindirime yard\u0131m eder. Vata beden tipine uygundur, Pitta lar \u0131l\u0131k olarak i\u00e7ebilirler, Kapha lar\u0131n \u00e7ok fazla i\u00e7mesi \u00f6nerilmez. <\/p>\n
Kakule <\/p>\n
Osmanl\u0131 d\u00f6neminde iyi kahve yapanlar, kahveyle beraber kakule de \u00e7ektirirmi\u015f. Kahvenin uyar\u0131c\u0131 etki sini dengeler. 1-2 kahve ka\u015f\u0131\u011f\u0131 kakule sindirime \u00e7ok faydal\u0131d\u0131r. o\u011fal g\u0131dalar\u0131n sindirilmesinde ve mide rahats\u0131zl\u0131klar\u0131nda kullan\u0131labilir. Kakule din\u00e7lik veren zarars\u0131z bir uyar\u0131c\u0131d\u0131r. Koyu bir kahve i\u00e7mektense, a\u011fza kakule al\u0131p \u00e7i\u011fnemek daha iyi bir uyar\u0131c\u0131 etki yapar. <\/p>\n
Karanfil <\/p>\n
Tansiyonu y\u00fckseltir, a\u011fr\u0131y\u0131 keser, a\u011f\u0131z antisepsisini ve lokal analjeziyi sa\u011flar. A\u011f\u0131z kokular\u0131na engel otur. \u00e7ay\u0131 yap\u0131lmaz, a\u011f\u0131r bir tad\u0131 olur. Il\u0131k su i\u00e7ine 3-4 tane at\u0131larak ve 1-2 damla Limon damlat\u0131larak i\u00e7ilir. Tar\u00e7\u0131n, ku\u015fburnu ve zencefille beraber t\u00fcketilebilir. <\/p>\n
Kekik <\/p>\n
Kapha lar i\u00e7in daha yararl\u0131d\u0131r. Pazarlarda ar\u0131t\u0131lm\u0131\u015f kekik Suyu ve normal kekik bitkisi halinde bulunur. Kekik bol olarak t\u00fcketildi\u011finde d\u00fc\u015f\u00fck tansiyonu normale \u00e7\u0131kar\u0131r. Kekik suyunun, \u015fekeri y\u00fcksek olan ki\u015filerde, \u015fekeri dengeleyici etkili vard\u0131r. <\/p>\n
K\u00f6k zencefil <\/p>\n
Kapha lar i\u00e7in uygundur, Vata lar kullanabilir, Pitta lar daha az kullanmal\u0131d\u0131r. Yaz\u0131n a\u015f\u0131r\u0131 s\u0131caklarda Pitta lara uygun de\u011fildir. Son y\u0131llarda \u00fczerinde en \u00e7ok konu\u015fulan preparatlardan biridir. Kaynat\u0131lmas\u0131 gerekir. Sadece ha\u015flan\u0131rsa aromas\u0131n\u0131 vermez. Agni denilen sindirim ate\u015fini art\u0131r\u0131r, bu nedenle de ya\u011flar\u0131n s\u0131ndirimine yard\u0131mc\u0131 olur. iyi huylu kolesterol\u00fc y\u00fckseltir. Hazm\u0131 kolayla\u015ft\u0131r\u0131r. So\u011fuk alg\u0131nl\u0131\u011f\u0131na kar\u015f\u0131 et kilidir. Osmanl\u0131 devrinden beri bilinen bir baharatt\u0131r. Ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemini kuvvetlendirir. \u00fcst solunum yollar\u0131 enfeksiyonlar\u0131na iyi gelir. Her 3 beden tipine de faydal\u0131d\u0131r. Afrodiziyak etkilidir. <\/p>\n
K\u00f6k zerde\u00e7al <\/p>\n
Uzakdo\u011fu da zencefil gibi yayg\u0131n kullan\u0131lan bir baharatt\u0131r. Karaci\u011feri kuvvetlendirici etkisi vard\u0131r. Sar\u0131l\u0131k ge\u00e7irmi\u015f ki\u015filere ve egzamaya yatk\u0131n cildi olanlara \u00e7ok faydal\u0131d\u0131r. K\u00f6ri baharat\u0131n\u0131n en temel bile\u015fenidir. \u00e7ay olarak t\u00fcketilmeye uygun de\u011fildir. Ancak kar\u0131\u015f\u0131k \u00e7aylar\u0131n i\u00e7ine konabilir. Toz olarak yemeklerin \u00fczerine serpilebilir veya bir par\u00e7a Balla ka-r\u0131\u015ft\u0131r\u0131l\u0131p macun \u015feklinde t\u00fcketilebilir. \u00f6zellikle karaci\u011feri kuvvetlendirdi\u011fi i\u00e7in genel olarak allerjilerde, cilt problemlerinde ve genelde Pitta dengelenmesinde yararl\u0131d\u0131r. \u00f6zellikle uzun s\u00fcreli diyetlerde karaci\u011ferin iyi korunmas\u0131 \u00e7ok \u00f6nemlidir. \u00e7\u00fcnk\u00fc kirli g\u0131dalardan, kimyasal maddelerden ve yanl\u0131\u015f yap\u0131lan uzun diyetlerden en \u00e7ok karaci\u011fer etkilenir. Ayurveda ya g\u00f6re, cilt karaci\u011ferin aynas\u0131d\u0131r. Ciltte \u00e7\u0131kan k\u0131rm\u0131z\u0131 lekeler de genel olarak karaci\u011fer rahats\u0131zl\u0131\u011f\u0131n\u0131n bir belirtisidir. i\u015fte zerde\u00e7al, karaci\u011ferin en iyi destekleyicisi ve temizleyicisidir. Ayr\u0131ca tokluk hissi de sa\u011flar. <\/p>\n
Ku\u015fburnu <\/p>\n
C vitaminin uzun s\u00fcre koruyabilmesinden dolay\u0131, \u00f6zellikle k\u0131\u015flar\u0131 i\u00e7ilen pop\u00fcler bir \u00e7ayd\u0131r. E\u011fer ki\u015finin midesinde aktif gastrit varsa veya tansiyonu \u00e7ok d\u00fc\u015f\u00fckse dikkatli kullanmal\u0131d\u0131r. V\u00fccudun mikroplara kar\u015f\u0131 direncim art\u0131r\u0131r. \u015feker hastal\u0131\u011f\u0131nda ve egzama tedavisinde yard\u0131mc\u0131d\u0131r. Do\u011fu Anadolu’nun y\u00fcksek k\u0131s\u0131mlar\u0131nda do\u011fan\u0131n hediyesidir. Marmelat olarak da t\u00fcketilir. Demir i\u00e7erdi\u011fi i\u00e7in Kans\u0131zl\u0131k tedavisinde \u00e7ok faydal\u0131d\u0131r. Kab\u0131zl\u0131k ve Hemoroit tedavisinde \u0131l\u0131k lapa olarak 20-25 Dakika makat b\u00f6lgesine temas ettirilerek tutulursa hemoroit plaklar\u0131n\u0131 b\u00fczer ve toparlar. <\/p>\n
Sar\u0131 kantaron <\/p>\n
ingilizcesi St. Johns-wort olan ve \u00fclkemizde sar\u0131 kantaron ad\u0131yla bilinen bitki, d\u00fcnyada da yayg\u0131n olarak kullan\u0131l\u0131r. Mide dostudur. Mide a\u011fr\u0131lar\u0131nda bir rahatlama sa\u011flar. Depresyona iyi gelen etken maddesi hiperisin, suda de\u011fil alkolde \u00e7\u00f6z\u00fcnd\u00fc\u011f\u00fc i\u00e7in sadece \u00e7ay\u0131m i\u00e7erek depresyonu ge\u00e7irmesini beklemek yanl\u0131\u015ft\u0131r. Buruk bir tad\u0131 ve sar\u0131mt\u0131rak bir rengi vard\u0131r. <\/p>\n
Sinameki <\/p>\n
Senna grubu ekstreleri bir\u00e7ok ilac\u0131n i\u00e7inde bulunur. Devaml\u0131 ve uzun s\u00fcreli kullan\u0131l\u0131rsa ba\u011f\u0131rsak tembelli\u011fi yapar. Ba\u011f\u0131rsa\u011f\u0131n villus ad\u0131 verilen f\u0131r\u00e7a \u015feklindeki h\u00fccrelerinin yap\u0131s\u0131n\u0131 bozar. Tek ba\u015f\u0131na ve koyu i\u00e7ildi\u011finde hafif kar\u0131n a\u011fr\u0131s\u0131 ve gaz yapabilir, rezeneyle kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131larak kullan\u0131l\u0131rsa bu etkisi azal\u0131r. Kab\u0131zl\u0131k tedavisinde bol \u0131l\u0131k su i\u00e7ilmesi, lifli g\u0131dalar\u0131n yenmesi ve egzersiz yap\u0131lmas\u0131 daha do\u011fald\u0131r. <\/p>\n
Siyah \u00e7ay <\/p>\n
T\u00fcrkiye nin bir\u00e7ok b\u00f6lgesinde a\u015f\u0131r\u0131 miktarda, koyu demli siyah \u00e7ay t\u00fcketilir. \u00e7ay, az ve a\u00e7\u0131k i\u00e7ilirse uygundur, ancak fazla t\u00fcketildi\u011finde i\u00e7erdi\u011fi tein, kafeine benzer bir etki g\u00f6sterir ve \u00e7arp\u0131nt\u0131, sinir, mide kaz\u0131nmas\u0131, \u00e7abuk ac\u0131kma ve uykusuzluk yapar, Ayr\u0131ca tein, di\u00fcretik , idrar s\u00f6kt\u00fcr\u00fcc\u00fc oldu\u011fundan, v\u00fccuttaki suyu da azalt\u0131r.
\nSiyah \u00e7ay, demir ba\u011flama \u00f6zelli\u011fine sahip oldu\u011fundan, a\u015f\u0131r\u0131 ve koyu i\u00e7ilirse, kans\u0131zl\u0131\u011fa yol a\u00e7abilir. Bu nedenle, \u00f6zellikle uzun s\u00fcreli diyetlerde, \u00e7ay\u0131 \u00e7ok a\u00e7\u0131k i\u00e7mek, yemek aras\u0131nda i\u00e7memek ve demir i\u00e7eren g\u0131dalarla birlikte t\u00fcketmemek, kans\u0131zl\u0131ktan korunmak i\u00e7in gereklidir. <\/p>\n
Tar\u00e7\u0131n <\/p>\n
Haz\u0131r \u00e7ekilmi\u015f halde veya kabuk \u015feklinde bulunur. Gaz s\u00f6kt\u00fcr\u00fcc\u00fc ve i\u015ftah a\u00e7\u0131c\u0131d\u0131r. Vata ve Pitta lar i\u00e7in faydal\u0131d\u0131r. Kabu\u011fu kaynat\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda, 2-3 Dakikada aromas\u0131n\u0131 verir. <\/p>\n
Ye\u015fil \u00e7ay <\/p>\n
Bildi\u011fimiz normal \u00e7ay\u0131n mayalanmam\u0131\u015f, harmanlanmam\u0131\u015f do\u011fal \u015feklidir. Uzakdo\u011fu, Bat\u0131 Avrupa ve Amerika da zay\u0131flamaya ve toksin atmaya yararl\u0131 etkisinin bilimsel olarak saptanmas\u0131yla, t\u00fcketimi ciddi \u015fekilde artm\u0131\u015f, \u00e7aylar\u0131, tabletleri, sabunlar\u0131 piya-saya \u00e7\u0131km\u0131\u015ft\u0131r. G\u00fcnde 3 4 fincan ye\u015fil \u00e7ay i\u00e7menin, uzun vadede kansere kar\u015f\u0131 koruyucu oldu\u011fu bilimsel olarak ispat edilmi\u015ftir. G\u00fcnde 3 4 fincan ye\u015fil \u00e7ay i\u00e7mek, daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 olmak, hastal\u0131klara yol a\u00e7an serbest radikalleri temizlemek ve v\u00fccuttan toksinleri atmak, zay\u0131flama h\u0131z\u0131m art\u0131rmak gibi pek \u00e7ok yarar sa\u011flayacakt\u0131r. Yurtd\u0131\u015f\u0131nda yap\u0131lan baz\u0131 ara\u015ft\u0131rmalarda, g\u00fcnde ortalama 3 4 fincan ye\u015fil \u00e7ay i\u00e7en Ki\u015filerin ayl\u0131k ortalama kilo kayb\u0131n\u0131n, di\u011fer kontrol gruplar\u0131na oranla daha fazla oldu\u011fu saptanm\u0131\u015ft\u0131r. Bu etkiye, ye\u015fil \u00e7ay\u0131n i\u00e7indeki i\u015ftah azalt\u0131c\u0131 baz\u0131 maddelerin yol a\u00e7t\u0131\u011f\u0131na inan\u0131l\u0131r. \u00f6zellikle Uzakdo\u011fu da, Japonya gibi ye\u015fil \u00e7ay\u0131 bolca t\u00fcketen toplumlarda, \u00e7ok kilolu insanlar\u0131n pek g\u00f6r\u00fclmemesi, elbette ki tesad\u00fcf de\u011fildir. Tad\u0131 buruk oldu\u011fu i\u00e7in, \u00e7ok kaynat\u0131lmas\u0131 ve a\u015f\u0131r\u0131 koyu yap\u0131lmas\u0131 ye\u015fil \u00e7ay\u0131n tad\u0131m bozar. Genelde hi\u00e7bir bitki \u00e7ay\u0131 \u00e7ok ac\u0131 ve koyu i\u00e7ilmemelidir. <\/p>\n
Tatland\u0131r\u0131c\u0131lar <\/p>\n
Bal <\/p>\n
Do\u011fal bir tatland\u0131r\u0131c\u0131d\u0131r, fakat Balda dikkat edilmesi gereken nokta, i\u00e7ine kondu\u011fu S\u0131v\u0131 \u0131s\u0131s\u0131n\u0131n 40 C yi ge\u00e7memi\u015f olmas\u0131d\u0131r. E\u011fer 40 C yi ge\u00e7erse ama denilen toksin a\u00e7\u0131\u011fa \u00e7\u0131kar. \u00e7aylar\u0131 \u00e7ok kaynatmak, balla beraber kaynatmak ve ball\u0131 \u00e7ay\u0131 a\u015f\u0131r\u0131 s\u0131cak i\u00e7mek do\u011fru de\u011fildir. <\/p>\n
Beyaz rafine \u015feker esmer \u015feker <\/p>\n
T\u00fcm \u00e7aylarda tatland\u0131r\u0131c\u0131 olarak rafine beyaz \u015feker yerine, kuru dut gibi do\u011fal tatland\u0131r\u0131c\u0131lar\u0131n kullan\u0131lmas\u0131 karaci\u011fer i\u00e7in daha sa\u011fl\u0131kl\u0131d\u0131r. \u00f6zellikle kuru dutun i\u00e7indeki do\u011fal \u015feker, karaci\u011fer i\u00e7in olduk\u00e7a faydal\u0131d\u0131r.
\nRafine \u015fekerler kullan\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda s\u00fcratle kana kar\u0131\u015f\u0131r, pankreastan h\u0131zla ins\u00fclin salg\u0131lan\u0131r ve kana kar\u0131\u015fan ins\u00fclin, tekrar k\u0131sa s\u00fcre i\u00e7erisinde kan \u015fekerini d\u00fc\u015f\u00fcr\u00fcr ve v\u00fccudun tatl\u0131 yeme ihtiyac\u0131 hissetmesine neden olur. Yani, yemekten sonra i\u00e7ilen bol beyaz \u015fekerli bir \u00e7ay, bir s\u00fcre sonra tatl\u0131 yeme ihtiyac\u0131 do\u011furur. B\u00f6ylece bir k\u0131s\u0131rd\u00f6ng\u00fcn\u00fcn i\u00e7ine girilmi\u015f olur.
\nEsmer \u015feker, beyaz \u015fekerin alternatifidir.
\nKapha lar ve Pitta’lar \u00e7aylar\u0131 \u015fekersiz i\u00e7melidir. Kapha lar s\u0131cak i\u00e7erken, Pitta lar \u0131l\u0131k-s\u0131ca\u011f\u0131ms\u0131, yaz\u0131n ise \u0131l\u0131k i\u00e7melidir. Vata lar ise i\u00e7ine biraz esmer \u015feker ve limon koymal\u0131d\u0131r. <\/p>\n
E\u011fer \u00e7ay \u015fekersiz i\u00e7ilemiyorsa, o zaman tatland\u0131r\u0131c\u0131 olarak yukar\u0131da s\u00f6z etti\u011fimiz gibi Bal, esmer \u015feker veya dut kurusu kullan\u0131lmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kahve Kahve G\u00fcnde 4-5 fincandan fazla al\u0131nd\u0131\u011f\u0131nda kalp ritmini bozabilir, ba\u011f\u0131rsaklarda kolit ataklar\u0131 ba\u015flatabilir, kandaki ya\u011f oran\u0131nda art\u0131\u015f, karaci\u011ferde yorgunluk yapabilir. ve sinir sisteminin kafeinle a\u015f\u0131r\u0131 uyar\u0131lmas\u0131, sinir ve huzursuzlu\u011fa neden olabilir. Ayr\u0131ca kahvenin midenin bo\u015falmas\u0131n\u0131 sa\u011flayan ba\u011f\u0131rsak hareketlerim art\u0131r\u0131c\u0131 bir \u00f6zelli\u011fi de vard\u0131r. Bu \u00f6zelli\u011finden dolay\u0131, yemeklerin daha \u00e7abuk sindirilmesini sa\u011flar. Bo\u015f mide-ye fazla kahve i\u00e7ilmemesinin veya \u00fclserde koyu[Devam\u0131n\u0131 Oku…]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[229],"tags":[1980],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2964"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2964"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2964\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2964"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gncz.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}