Op. Dr. Feridun Kunak'dan zayıflamaya yardımcı çorba tarifi:Malzemeler:
– 5 koyu renk Lahana yaprağı
– 1 adet orta boy soğan
– 2 adet pırasa
– 2 adet sapı ile birlikte kereviz
– 10 küçük kök ıspanak- 1 demet maydanoz
– 1 çorba kaşığı saf zeytinyağı- Baharat (tuz,zerdeçal,zencefil,kırmızı pulbiber,karabiber vb.)
– 1 adet limonsuyu
Hazırlanışı: Sebzeleri ince kıyarak diğer malzemelerle birlikte yeterince Su ilave ederek düdüklü tencerede pişirin. Piştikten sonra blendırdan geçirin. Yemeklerden önce için.