Giritli Diyeti

Giritli Diyeti Giritliler uzun ömürlü olurlar, damar sertliği şikayetleri pek olmaz. Bunu kendilerine sorduğunuzda zeytinyağı, sebze, kuru baklagiller ve balık yiyip şarap içtiklerini söylerler. Ayrıca tatlıya da düşkün değillerdir. Aslında buel ilkeler, bütün Akdeniz kuşağı insanları için geçerli. Sağlıklı diyette günlük kalori gereksiniminin 600-800 kalori altına inilir. Sağlıklı diyet metabolizmayı yavaşlatmaz, bedenin enerji harcamasını uygun düzeyde tutar. Sağlıklı diyet kan şekerini az yükselten, kandaki yağları olumsuz etkilemeyen besinleri içerir. Ayrıca sağlıklı diyet kan Basıncının düşmesine yardımcı olur.KahvaltıBir dilim esmer ekmek50 gr yağsız peynir6 adet zeytinŞekersiz çay11.00Bir bardak ayran veya yoğurt2 adet kepekli diyet bisküviÖğle Yemeği100 gr balık veya tavukBir dilim esmer ekmekÜzerine bir tatlı kaşığı zeytinyağ gezdirilmiş salataBir adet meyve16.00Çay, kahve veya diyet içecek4 adet kepekli diyet bisküvi veya ince bir dilim siyah ekmek50 gr yağsız beyaz peynirAkşam YemeğiKıymalı veya zeytinyağlı taze yeşil sebze yemeğiSalataBir adet meyve.22.00Bir bardak süt2 adet kepekli diyet bisküvi.SeçeneklerKuru fasulye, mercimek, nohut gibi kuru baklagilleri arzu ederseniz, o öğünlerden ekmeği çıkaracaksınız. Et yerine yoğurdu da tercih edebilirsiniz.KurallarEsmer undan yapılmış ekmekler yenecek. Patates, pirinç, beyaz un, mısır hiç yok. Her çeşit tatlı ve şeker yok. Meyvelerden üzüm, incir, muz, dut, hurma ve kavun hiç yenmeyecek. Aç karnına çay, kahve, diyet kolalar içilmeyecek.40 yaşından itibaren herkes sabahları tok karnına bir bebe aspirini içmeli. Midesi hasta olanlar bağırsakta açılan türleri tercih edebilir.Kolesterol ve damar sertliğinden şikayeti olanlara kesinlikle yasak bitkiler; hindistan cevizi, kakao ve avokado.