Patates: İçeriğinde yüksek oranda C vitamini , B vitamini , potasyum ve kalsiyum protein, bakır, demir ve fosfor bulunur
Patatesin yararları:
Kandaki şeker oranını düşürür. Bu nedenle patates şeker hastaları için yararlı bir besindir.
Sindirimi kolaylaştırıcı ve kabızlığı önleyicidir.
Bağırsak kurtlarını düşürmeye yardımcı olur.Kansere karşı koruyucu bir sebzelerdendirBağırsak gazlarını ve basur ağrılarını hafifletir.
El ve Ayak çatlaklarına iyi gelmektedir.
Damar sertliğini giderici etkisi vardır.
Böbrekler için yararlıdır.Kanı temizler.Patates halsizliğe ve yorgunluğa karşı da etkilidir.Cilt sağlığı için de gerekli olan patates normal ve kuru ciltlere faydalı bir besindir.
Patates Birinci ve ikinci derecedeki yanıklar için tedavi edici olarak kullanılmaktadır.