Beriberi hastalığının belirtileri şunlardır: Hasta yürümekte ve iş yapmakta zorluklar çeker.
Organlara giden sinirlerde yıpranmalar oluşur ve bundan dolayı da bacaklar ve kollar halsizleşir ve güçsüzleşir.
Hastada kilo kaybı görülür.
Kas erimesi oluşur ve kemiklerin reflekslerinde azalmalar görülür.
Hastalığın sonucunda, hasta yatağa düşer.
Kanda biriken pirüvit Asit ve laktik Asit, B1 vitamini alamadığı için yerel kan damarlarının genişlemesine neden olur. Bundan dolayı da kan dolaşım hızında yavaşlama olur ve kalp kasları gevşemeye başlar.
Kalp yetmezliği görülebilir.
Ödem diye tabir edilen dokularda Sıvı toplanması oluşur.
Hastanın ölümüne neden olabilecek derecede ciddi hastalıklara neden olabilir.