Hazırlanışı: İki Su bardağı dolusu taze bezelye, ezildikten sonra üzüm pekmezi ile birlikte karıştırılır. Yarım Litre yağmur suyunda kaynatılır ve suları çekilinceye kadar pişirilir.Çırpılan yumurta akı ile yarım fincan ayçiçek yağı ilave edilir. Vıcık vıcık olmaması için bir miktar darı Unu eklenerek