1 Süt ve tozşeker orta boy bir tencereye koyulur.2 Un ve kaka o ilave edilip kısık ateşte, sürekli karıştırılarak kaynayıncaya kadar pişirilir.3 Muhallebi kıvamına gelip kaynamaya başlayınca ocaktan alınır.4 Henüz Sıcak haldeyken vanilya, yumurta sarısı ve tereyağı ilave edilir. Mikserin yüksek devriyle en az 7-8 Dakika kadar çırpılır.5 Muhallebi kup bardaklarına ya da kaselere paylaştırılıp buzdolabında bekletilir.6 Buzdolabında bekletilen mu hallebinin üzeri arzuya göre hindistancevizi, fındık, badem ve gofretle süslenerek servise sunulabilir..Malzemeler- 5 Su bardağı sütm 7 yemek kaşığı tozşeker n 2 tepeleme yemek kaşığı un- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao- 1 paket vanilya- 1 adet yumurtanın sarısı- 50 gr tereyağı (taze kaymak ya da krema da kullanılabilir)