Selçuk Üniversitesi Kalp ve Damar Hastalıkları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hasan Hüseyin Telli, Omega-3 yağ asitlerinin, kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azalttığını söyledi.Omega- 3'ün popüler hale gelmesindeki en büyük etken, soğuk sularda yaşayan balıklarla beslenen Eskimoların uzun ve Sağlıklı yaşamalarıdır. Daha çok soğuk deniz balıklarında bulunan Omega-3 yağ asitleri, vücuttaki doku hücrelerinin önemli yapı taşlarını oluşturuyor. Yapılan araştırmalarda Omega- 3'ün bağışıklık sistemini güçlendirerek kalp, kanser, diyabet ve sedef hastalığı riskini azalttığı belirlenmiştir. Omega-3 yağ asitlerinin dengeli alımı, özellikle kalp ve damar hastalıkları açısından yararlıdır.