Bayanlara Özel

Renkli Beslenin!

Renkli beslenin! Tüm dünyadaki ölüm sebeplerine bakıldığında hastalıklar arasında kanser, ikinci sırada yer alıyor. Kalp hastalıkları ise birinci sırada yerini koruyor. Oysa kansere karşı önlem almak ve bu hastalıktan korunmak mümkün. Kanser vakaları her yıl artıyor. Dünya Sağlık Örgütü’ne göre; 2005 yılında 7.7 milyon insan kanserden öldü. Bu sayının 2015 yılında 9 milyon, 2030 yılında ise 11.5 milyon olması bekleniyor.[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

şarap Baş Ağrıtır Mı?

Şarap baş ağrıtır mı? California Üniversitesi’nde araştırmacılar, kırmızı şarapta ‘baş ağrısına neden olan’ kimyasalların miktarını tespit edecek bir cihaz üretti.Araştırmacılar, şarap, peynir, çikolata, Zeytin gibi fermente edilmiş ya da salamura gıdalarda doğal olarak bulunan ‘biyojen amin’ adlı kimyasal Maddenin oranını kolayca ölçecek pratik bir cihaz geliştirdi. Vücut kimyası ile ilişkili.Sonuçları, Analitik Kimya dergisinde yayımlanan araştırmayı yürüten Richard Mathies, “yenilen gıdaların, vücut[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

Beyin Dostu Ceviz

Beyin dostu ceviz İçerdiği linoleik ve alfa linoleik asit, E ve B6 vitaminleri nedeniyle ceviz, sinir sistemimiz için mükemmel bir besin.Kafatasını andıran sert kabuğu, içini kırınca üzerindeki ince zarı ve kıvrımlı yapısıyla her ceviz görüşümde aklıma beyin gelir. Acaba ceviz bu benzerliğiyle bize “Ben beyin gıdasıyım” mı demek istiyor? Eski çağlardan beri ceviz beyin yorgunluğu için önerilen bir gıda olmuş.Sinir sistemi[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

Baharatlı Karnabahar

Baharatlı Karnabahar Soğan dilimleri, Limon suyu, limon kabuğu, maydanoz dalları, kekik, kişniş, kimyon, Tuz ve karabiberi bir tencereye koyun. Üstünü 2 cm örtecek kadar Su ekleyerek, Tencereyi harlı ateşe oturtup , karışımı bir taşım kaynatın. Kaynayınca ateşi kısıp, karışımı orta Sıcaklıkta yeniden bir taşım kaynatın. Kaynayınca yine ateşi kısıp, karışımı 10 Dakika pişirin. Ateşi biraz açıp, yemeği orta sıcaklıkta yeniden[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

İdeal Kilonuz

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

Et Haşlama

Et Haşlama Dana etini kuşbaşı doğrayın ve 3 Su bardağı Suda etler yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzdürün ve et suyuna halka biçiminde kestiğiniz havuç ve patatesleri ilave edip pişirin. Servis tabağına sırası ile dana etini ve yanına patatesleri dizin. Havuçlarla tabağın kenarlarını süsleyip bezelyeleri serpiştirin. 1 porsiyon: 140 kalori > > >4kişilik > > > >45 dakika >Türkiye > >[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

Elmalı Et Yahnisi

Elmalı Et Yahnisi Unu, karabiberi ve Tuzu karıştırıp etleri bu karışıma bulayın. Bir tencerede, kıyılmış soğanları yağda yumuşayıp pembeleşene kadar pişirin. Una bulanmış etleri tencereye ekleyin ve iki Dakika beraber karıştırın. Üzerine yavaş yavaş et suyunu ekleyin ve devamlı karıştırarak kaynama durumuna getirin. İnce kesilmiş havuçları ve ekşi elmayı tencereye ekleyin. Yemeği 10 dakika hızlı ateşte, ardından bir Saat kısık ateşte pişirin.[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

Brüksel Lahanalı Bonfile

Brüksel Lahanalı Bonfile 2 Su bardağı et suyunu bir tencerede kaynatın. İrmiği ilave edip pişirin. Büyük bir tavada 1 yemek kaşığı sıvıyağı kızdırıp ateşten Alın ve irmikli karışımın içine dökün. Soğumasını bekleyin. Bu arada soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın. Bir tavada margarini eritip soğanı kavurun. Brüksel lahanası ve defne yaprağını ilave edip kavurmaya devam edin. Kalan et suyunu ve[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

çiğ Sebze Salatası

Çiğ Sebze Salatası Karnıbaharı küçük küçük çiçekler halinde ayıklayın. Havuç ve kerevizi de ince uzun dilimler halinde kesin. Kırmızı turplara güzel birer şekil verin ve hepsini yıkayıp servis yapacağınız tabağa dizin. Bir tasın içinde peyniri iyice ezin. Kremayı ve daha sonra da konyağı ilave ederek bulamaç haline getirin. Ve bu karışımı salata malzemelerinin üzerine dökün. Salatınız servise hazırdır > > >4kişilik[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel

Diyet Lazanya

Diyet Lazanya Soğanı ince doğrayıp, sarmısakları iyice dövün. Kıymayı bir tencerede koyulaşana kadar kavurun. Eğer yağı fazlaysa süzün veya havlu kağıtla fazlasını alın. Soğan ve sarmısakları ekleyerek 3-4 Dakika pişirin. Diğer yandan et Suyu tableti ve suyu karıştırın. Kıymaya kekik, Domates salçası, Domatesleri ilave edin. Kapağını kapatarak 15 dakika kendi halinde pişmeye bırakın. Daha sonra 1 çorba kaşığı mısır ununu[Devamını Oku…]

Serkan AKPINAR — 10 Nisan 2014 — 0 Yorumlar — Bayanlara Özel